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SETTING UP THE MACHINE FOR USE
photo D
photo D
photo E
l Check the water level in the boiler: it must never go
below the bottom of the level glass (5).
Model
G105
l Push the switch (6); the internal warning lamp will light
up (the machine is now under power), in the meantime
also the warning light (7) will light up, photo D.
l Wait until the warning light (7) turns off; slowly open
the steam knob (4) anticlockwise, in order to release
the false pressure in the boiler (due to air), then close
the knob clockwise. The warning light comes on again:
wait until it goes off. Now the machine is ready to
make coffee and deliver steam. It is normal that, from
time to time the warning light goes on and off, this
‘indicates that the pressurestat that automatically con-
trols the boiler pressure is working.
Model G
106
a
Push the switch (6);
th
e
internal warning lamp indica-
ting that the machine is under power will turn on,
photo D.
l When the pressure gauge (17) hand is in the green
zone, slowly open the steam knob (4) anticlockwise, in
order to release the false pressure in the boiler (due to
air), then close the knob clockwise, and wait until the
gauge pointer is back in the green zone. Now the
machine is up to pressure and is ready to make coffee
and deliver steam. The pressure is automatically con-
trolled by the pressurestat which controls the heating
element.
l When making the first coffee, after the machine is up
to pressure, raise the lever (1) a half-stroke and then
pull it down; repeat this operation two or three times to
allow the group (1
1
),
the filter holder (10) and the fil-
ter (15) to warm up. This ensures the first cup of coffee
you make is really hot, photo E.
l
If the machine is left turned on without water in the boi-
ler, while working, a safety thermostat will cut off the
power to the machine. In this case, the thermostat has
to be reset.
4

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