512650
33
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/36
Nächste Seite
Kaffee-Rezepte zum Ausprobieren
Einfacher Espresso
Intensiv und aromatisch. Für einen Espresso (oder kleinen Schwarzen) brauchen Sie
7 g Kaffeepulver. Brühen Sie etwa 30 ml auf und servieren Sie in einem kleinen Glas
oder einer Tasse.
Großer Schwarzer
Ein großer Schwarzer wird für gewöhnlich zunächst als Standard-Espresso hergestellt.
Danach wird nach Geschmack heißes Wasser zugegeben.
Flacher Weißer
Ein einfacher Espresso wird in einer Tasse oder einem Glas mit heißer Milch
überschichtet. Mengenverhältnis: 1/2 Kaffee, 1/2 heiße Milch.
Klassischer Kaffee Latté
Dies ist der traditionelle Morgenkaffee in Italien und Frankreich. Der Kaffee wird
typischerweise in einem Glas serviert. Dazu wird ein Täfelchen Schokolade oder
süßes Gebäck gereicht.
Zubereitung: Zunächst wird ein einfacher Espresso aufgebrüht. Dann wird die
selbe Menge heiße Milch langsam am Innenrand der Tasse hinunter gegossen, um
eine kremige Beschaffenheit und eine schöne Schaumschicht zu erreichen.
Cappuccino
Der echte Cappuccino wird sehr leicht und lauwarm serviert. Dazu werden 1/3
einfacher Espresso mit 1/3 heißer Milch aufgefüllt und mit 1/3 Milchschaum überschichtet.
Für die perfekte Optik halten Sie ein Blatt Papier über eine Hälfte der Tasse während
Sie etwas geraspelte Schokolade über die andere Hälfte streuen.
Macchiato
Ein kleiner Espresso wird in eine 70-ml-Tasse gefüllt und mit einem Löffel feinem
Milchschaum garniert.
Mocha Frappe (zwei Portionen)
Diese herrliche Erfrischung ist im Handumdrehen fertig und wird die Genießer von
Kaffee und Schokoladen-Drinks gleichermaßen begeistern.
Schmelzen Sie zwei gehäufte Teelöffel einer geraspelten Qualitätsschokolade in
zwei doppelt starken kleinen Espressos. Geben Sie eine halbe Tasse kalte Milch
dazu und 9 Eiswürfel. Mixen Sie das Ganze in einem Mixer bei langsamer
Geschwindigkeit durch, bis die Mischung eine glatte, samtige Beschaffenheit hat.
Verteilen Sie die Mischung auf 2 Gläser und servieren Sie sofort.
33
42610_design espresso advanced pro manual.qxp 28.01.2008 16:31 Seite 33
33

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

gastroback-42610

Suche zurücksetzen

  • Hallo! Habe mal eine Frage: nach einem Espresso ist auf dem Siebträger noch Wasser und Kaffepulwer noch Nass und kann den Kaffesats nicht rausnehmen woran könnte der Fehler liegen .lieben Dank im voraus Eingereicht am 28-2-2017 19:58

    Antworten Frage melden
  • Im Siebträger steht das Wasser drin. Woran liegt das Eingereicht am 28-2-2017 17:42

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Gastroback 42610 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Gastroback 42610

Gastroback 42610 Häufig gestellte Fragen - Deutsch - 4 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info