330553
6
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/14
Nächste Seite
Instructions for use, installation and connection
7
determined and tested specially for this particular type of
oven.
In case you may not find any particular type of cake in the
tables, use the information available for the next most similar
type of cake.
Baking with upper and lower heater
Use only a single guide level.
This baking position is especially suitable for baking dry
pastry, bread and teacakes.Use dark baking pans. Light
pans reflect heat and pastry is not adequately browned.
Always place baking pans on the grid rack. Remove the grid
only if baking in the flat biscuit tray, supplied with the
appliance.
Preheating shortens the baking time. Do not put the cake in
the oven until proper temperature is obtained, and until the
red signal lamp goes off for the first time.
Baking with hot air
This mode of baking is especially suitable for baking at
multiple levels, for moist pastry and fruit cakes.
You may use light models.
The temperature is usually lower than baking with
upper/lower heater (see Baking Table).
Moist pastry (i.e. fruit cake) may be baked at maximum two
levels at the same time, because of excessive humidity.
Different cakes may be baked together if the necessary
temperature is approximately the same.
Baking time may be different for different pastry, so you may
have to take one pan out before the others.
Cookies, like for example muffins, should be of equal size
and thickness. Uneven cookies are baked unevenly.
If you bake more than one cake at the same time, it may
produce excessive steaming in the oven and condensation
at the oven door.
Baking tips
Is pastry baked?
Pierce the cake with a wooden peg at the thickest part. If the
dough does not stick to it, the cake is baked. You may switch
off the oven and use the remaining heat.
Pastry has fallen
Check the recipe. Use less fluids next time. Follow the mixing
times, especially when using powered kitchen mixers.
Pastry is too light below
Use dark baking pan next time, or place the pan one level
lower, or switch on the lower heater a while before the
completion.
Cheese cake is undercooked
Next time reduce the baking temperature and extend the
baking time.
Warnings regarding the baking tables:
The tables indicate the temperature range. Always select
lower temperature first. You may always increase the
temperature in case pastry needs more baking.
Baking times are indicative only. They may vary in
dependence of individual characteristics.
The asterix indicates that the oven requires preheating.
Pastry Baking Table
Type of pastry Guide level (from
down upwards)
Temp.
(°C)
Guide level (from
down upwards)
Temp.
(°C)
Baking time
(in min.)
Sweet pastry
Raisin cake
2 160-170
2 150-160 55-70
Ring cake
2 160-170
2 150-160 60-70
Tree cake (tart form) 2 160-170
2 150-160
45-60
Cheese cake (tart form)
2 170-180
3 150-160 60-80
Fruit cake 2 180-190
3 160-170
50-70
Fruit cake with icing 2 170-180
3 160-170
60-70
Sponge cake*
2 170-180
2 150-160 30-40
Flake cake 3 180-190
3 160-170
25-35
Fruit cake, mix dough 3 170-180
3 150-160
50-70
Cherrycake 3 180-200
3 150-160
30-50
Jelly roll* 3 180-190
3 160-170
15-25
Fruit flan 3 160-170
3 150-160
25-35
Plait bun 2 180-200
3 160-170
35-50
Cristmass cake 2 170-180
3 150-160
45-70
Apple pie 2 180-200
3 170-180
40-60
Puff paste 2 170-180
3 150-160
40-60
Salted pastry
Bacon roll 2 180-190
3 170-180
45-60
Pizza* 2 210-230
3 190-210
30-45
Bread
2 190-210
3 170-180 50-60
Rolls*
2 200-220
3 180-190 30-40
Cookies
Caraway roll 3 170-180
3 150-160
15-25
Biscuits 3 170-180
3 150-160
20-30
Danish pastry 3 180-200
3 170-180
20-35
Flaky pastry 3 190-200
3 170-180
20-30
Cream puff 3 180-200
3 180-190
25-45
Deep frozen pastry
Apple pie, cheese pie 2 180-200
3 170-180
50-70
Cheese cake 2 180-190
3 160-170
65-85
Pizza 2 200-220
3 170-180
20-30
Chips for oven* 2 200-220
3 170-180
20-35
Potato fries for oven 2 200-220
3 170-180
20-35
6

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Gorenje b 8980 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info