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CONTENTS
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INTRODUCTION
PREPARING THE
APPLIANCE FOR
THE FIRST USE
COOKING STEPS
MAINTENANCE
& CLEANING
TROUBLE-
SHOOTING
OTHER
4 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
6 Before connecting the oven
7 COMBINED STEAM OVEN
11 Technical specifications
12 Control unit
14 BEFORE USING THE APPLIANCE FOR THE FIRST TIME
14 Steam cooking
15 Filling the water tank
16 STEPS OF THE COOKING PROCESS (1–6)
16 Step 1: SWITCHING ON THE APPLIANCE FOR THE FIRST TIME
18 Step 2: CHOOSING THE BASIC COOKING MENUS AND SETTINGS
29 Step 3: STARTING THE COOKING PROCESS
29 Step 4: END OF COOKING AND SWITCHING OFF THE OVEN
30 Step 5: SELECTING ADDITIONAL FUNCTIONS/EXTRAS
33 Step 6: CHOOSING THE GENERAL SETTINGS
35 DESCRIPTIONS OF SYSTEMS (COOKING MODES) AND
COOKING TABLES
55 MAINTENANCE & CLEANING
56 Conventional oven cleaning
57 Using the steam clean function to clean the oven
58 Cleaning the steam system
59 Cleaning the filter foam
60 Removing and cleaning the wire guides
61 Removing and inserting the oven door
64 Removing and inserting the oven door glass pane
65 Replacing the bulb
66 TROUBLESHOOTING TABLE
67 DISPOSAL
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