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IMPORTANT - READ BEFORE USING THE APPLIANCE ..........................................5
Safety percautions ........................................................................................................................5
Warnings............................................................................................................................................6
Appliance purpose .......................................................................................................................6
APPLIANCE DESCRIPTION ............................................................................................7
Cooling fan .......................................................................................................................................8
Control lamps ..................................................................................................................................8
Program timer .................................................................................................................................8
THE OVEN ......................................................................................................................... 9
Before using the oven for the fi rst time .............................................................................9
Important warnings ......................................................................................................................9
Electronic program timer ........................................................................................................ 10
Setting the time of day ............................................................................................................10
Oven operation without timer settings ............................................................................10
Oven operation with program timer settings .................................................................11
Setting the minute minder .......................................................................................................12
Displaying the setting ................................................................................................................12
Deleting a setting .........................................................................................................................12
Operating the oven .................................................................................................................... 13
The oven may be operated in the following modes .................................................. 14
Shelf levels (depending on the model) ............................................................................ 16
Telescopic pull-out guides (depending on the model) .............................................17
Oven accessories (depending on the model) ................................................................17
FOOD PREPARATION .................................................................................................... 18
Baking pastry ................................................................................................................................ 18
Cooking / roasting meat ......................................................................................................... 23
Grilling and browning ............................................................................................................... 25
Preservation .................................................................................................................................. 28
Defrosting ...................................................................................................................................... 29
CLEANING AND MAINTENANCE ...............................................................................30
Cleaning ........................................................................................................................................... 31
Maintenance (depending on the model) ........................................................................ 32
Replacing appliance parts ..................................................................................................... 34
SPECIAL WARNINGS AND ERROR REPORTING ................................................... 36
Important ....................................................................................................................................... 36
INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION AND ............................................................. 38
CONNECTION ................................................................................................................. 38
Important warnings ................................................................................................................... 38
Installation ...................................................................................................................................... 38
Electrical connection ................................................................................................................ 39
TECHNICAL CHARACTERISTICS ................................................................................41
Rating plate .................................................................................................................................... 41
4
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