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CONTENTS
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MAINTENANCE
& CLEANING
TROUBLE-
SHOOTING
4 THE ELECTRIC PYROLYTIC OVEN
8 Control unit
10 Technical specifications
11 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
13 Before connecting the oven:
14 BEFORE USING THE APPLIANCE FOR THE FIRST TIME
15 STEPS OF THE COOKING PROCESS (1–6)
15 Step 1: SWITCHING ON AND SETTINGS
16 Step 2: CHOOSING THE COOKING SYSTEM
18 Step 3: CHOOSING THE SETTINGS
21 Step 4: SSELECTING ADDITIONAL FUNCTIONS
23 Step 5: STARTING THE COOKING PROCESS
23 Step 6: SWITCHING OFF THE OVEN
24 DESCRIPTIONS OF SYSTEMS (COOKING MODES) AND
COOKING TABLES
42 MAINTENANCE & CLEANING
43 Conventional oven cleaning
44 Automatic oven cleaning – pyrolysis
45 Removing and cleaning wire and telescopic extendible guides
46 Installing the catalytic inserts
47 Removing and inserting the oven door
49 Removing and inserting the oven door glass pane
50 Replacing the bulb
51 TROUBLESHOOTING TABLE
52 DISPOSAL
53 COOKING TEST
OTHER
INTRODUCTION
PREPARING THE
APPLIANCE FOR
THE FIRST USE
COOKING STEPS
3

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