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PRÜFUNG DER SPEISEN
Die Speisen wurden in Einklang mit dem Standard SIST EN 60350:-1 geprüft.
Klassisches Braten
Speise Ausrüstung Einschube-
bene (von
unten)
Behei-
zungsart
Temperatur
(°C)
Zubereit-
ungszeit
(Min.)
Kekse – auf einer
Einschubebene *
Niedriges
Backblech
3
140-150 25-30
Kekse - auf zwei
Einschubebenen
*
Niedriges
Backblech
2 und 3 140-150 25-30
Kekse - auf drei
Einschubebenen
*
Niedriges
Backblech
2, 3, 4 140-150 25-30
Kleingebäck
– auf einer
Einschubebene
Niedriges
Backblech
3 140-150 30-40
Kleingebäck
– auf zwei
Einschubebenen
Niedriges
Backblech
2 und 3 140-150 30-40
Kleingebäck
– auf drei
Einschubebenen
NNiedriges
Backblech
2, 3, 4 140-150 30-40
Torte
Runde
Backform
aus Metall/
Rost
2 160-170 20-25
Apfelkuchen
Runde
Backform
aus Metall/
Rost
2 180 45
* Vorheizen: 10 Minuten
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