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Gas cooking zones
If you wish to quickly fry some food, set the gas burner to
the maximum power initially and reduce the power as your
continue.
With some models, gas burners are tted with
thermoelectric protection devices. If the burner ame is
extinguished accidentally or unintentionally (e.g. when
some liquid boils over or when there is draught in the
room), gas supply is automatically cut off, thus preventing
the gas to be emitted into the room.
• If the ame on a gas burner without thermoelectric
protection, the gas will be emitted into the room!
Gas burner cover should always be placed very carefully on
the burner crown. Make sure the slots on the burner crown are
never obstructed.
1 Burner crown cover
2 Burner crown with the support for the burner cover
3 Thermo-element (only with protected burners, available in
some models)
4 Spark plug
5 Nozzle
Correctly selected cookware will enable optimum cooking time
and gas consumption. Pan diameter is the most important
parameter.
Flames that reach over the edge of a pan that is too small, can
damage the cookware; furthermore, gas consumption is higher
in such cases.
For combustion, the gas also needs air. If a pan is too large,
air supply to the burner is insuf cient; as a result, combustion
effect is lesser.
Grid extension (only available with some models)
Use the extension when using a pan of a smaller diameter. Place
the extension on the grid above the auxiliary burner.
Important warnings
Cookware
5
Cooking zones
5

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