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Naudojimo instrukcija
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Apytikslė šaldytų maisto produktų laikymo trukmė
Laikymo trukmė (mėnesiais) Maisto produktai
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Daržovės + + +
Vaisiai + + +
Duona, kepiniai +
Pienas +
Pagaminti patiekalai +
+ + +
+ + +
+ + +
+ + +
+ + +
Mėsa: jautiena
veršiena
kiauliena
paukštiena
žvėriena, laukinė paukštiena
malta mėsa
+
Rūkytos dešrelės +
Žuvis: liesa +
riebi +
Plaučiai, kepenys +
Šaldytų maisto produktų
atitirpinimas
Šiek tiek ar visiškai atitirpintus maisto produktus
reikėtų suvartoti kuo greičiau. Šaltis išsaugo
maisto produktus, tačiau nesunaikina
mikroorganizmų, o jie, atitirpinus maistą, labai
suaktyvėja ir produktą greitai sugadina.
Dalinis atitirpinimas mažina maisto produktų,
ypač vaisių, daržovių ir pagamintų patiekalų,
maistinę vertę.
Ledo gaminimas
Ledui gaminti patariama termostatą nustatyti į
vidurinę padėtį.
Du trečdalius ledo kubelių padėkliuko užpildykite
šaltu vandeniu arba kitu šaldymui tinkamu
skysčiu. Padėkliuką padėkite ant teleskopinių
bėgelių arba ant aušinimo plokštės.
Per kiek laiko sušals ledo kubeliai, labai priklauso
nuo aplinkos temperatūros, termostato padėties ir
nuo to, kaip dažnai atidarinėsite dureles.
Paprastai tai trunka 2-6 valandas (priklausomai
nuo šaldytuvo modelio). Turintiems mažus
šaldytuvus patariame pasigaminti ledo kubelių
atsargų (ir laikyti juos atskiroje plastikinėje
dėžutėje). Lengviausia ištuštinti ledo kubelių
padėkliuką - jį apversti, aplieti šaltu vandeniu bei
švelniai suktelėti (sulenkti).
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