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Gorenje rbi41205 Seite 16

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Recommended periods of storing frozen food in the freezer
Food Period
Fruit, beef from 10 to12 months
Vegetables, veal, poultry from 8 to 10 months
Venison from 6 to 8 months
Pork from 4 to 6 months
Chopped (minced ) meat 4 months
Bread, pastry, TV-dinners, fat free fi sh 3 months
Intestines 2 months
Smoked sausages, fat fi sh 1 month
Partially thawed or defrosted foods should be used as soon as
possible. Cold air preserves the food but it does not destroy
microorganisms which rapidly activate themselves after
defrosting and make foods perishable.
Partial defrosting reduces the nutritional value of food, especially
fruits, vegetables and readymade meals.
Storage periods of
frozen food
Storage periods of
frozen food
Defrosting frozen foodDefrosting frozen food
Refrigerator needs no special defrosting procedure, because ice
deposited at the inner back wall is defrosted automatically.
Ice deposited on the inner back wall during the compressor
operation is defrosted when the compressor stops operating,
and condensed water drops are drained through the outlet in the
inner back wall into the drain pan situated above the compressor
where it evaporates. In case you should notice excessive ice
formation at the rear refrigerator panel (3-5 mm thick), switch the
appliance off and thaw it manually.
• Clean the freezer when the frost layer in the freezer reaches
thickness of around 3-5 mm.
• 24 hours before defrosting activate the fast freeze function
(see relevant control chapter depending upon the model of
the appliance – fast freezing) for continuous operation in order
to additionally freeze the food inside. After that period take
the food out of the freezer and protect them from excessive
thawing.
• Switch the appliance off (see the relevant control chapter
for ON/OFF function) and pull the power cord from the wall
socket.
• Place a convenient absorbent cloth underneath to collect the
Automatic defrosting of
the refrigerator
Automatic defrosting of
the refrigerator
Defrosting freezerDefrosting freezer
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Defrosting the appliance
… 16 …

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