Bedienungsanleitung Hanseatic HHI63BAF-CZ (Seite 41 von 67) (Deutsch, Englisch)

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Safety notes Page EN-7

Safety when handling heat-

generating appliances

CAUTION

Risk of burns!

The appliance and its accessible parts

become hot during use.

■Care should be taken to avoid touch-

ing heating elements.

■Children less than 8 years of age shall

be kept away unless continuously su-

pervised.

■Do not touch hot parts. Always pro-

tect hands with oven gloves or pot

holders when working on the hot

appliance. Only use dry oven gloves

or potholders. Wet textiles are bet-

ter heat conductors and can cause

steam burns.

Fire hazard!

Improper handling when operating the

appliance can lead to ﬁre.

■Do not connect to a multi-socket ex-

tension cable or a multi-socket plug.

■If you are preparing food with alco-

hol, do not leave the cooker unat-

tended! The food may spontaneously

ignite.

■Do not cover the appliance with blan-

kets, cloths or similar, as these objects

may become hot and catch ﬁre.

■If a ﬁre starts, immediately turn all

dials/switches/buttons/sensors to

“off” or “0” and switch off the auto-

matic circuit breakers and/or unscrew

the fuses. To extinguish the ﬁre, use

a suitable ﬁre extinguisher with the

designation “F” or a ﬁre blanket.

■Once the ﬁre has been extinguished,

have the appliance checked by our

Service.

Protecting food

CAUTION

Health hazard!

Improper use of this appliance can lead

to damage to health.

■Clean the appliance regularly and re-

move any traces of food leftovers im-

mediately.

■Particularly with poultry and dish-

es containing fresh egg, and when

warming up meals, ensure that the

food is fully cooked through to kill off

all pathogens (e.g. salmonella).

Acrylamide may be carcinogenic.

Acrylamide is produced when starch is

exposed to excessive heat, e.g. in bis-

cuits, toast, bread, potatoes (French

fries, crisps/chips).

■Keep cooking times as short as pos-

sible.

■Only brown the food slightly, do not

allow it to brown too much.

■Cut larger-sized fries and then bake

at maximum of 180 °C.

■When frying potatoes using raw po-

tato discs or frying potato fritters in

a frying pan, it is better to use mar-

garine (with a minimum fat content

of 80%) or oil with a little margarine

instead of pure oil.

■Brushing baked goods with egg

whites or egg yolks helps to reduce

the formation of acrylamides.

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