741292
48
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/52
Nächste Seite
48
GR
Συμβουλές για βαθύ τηγάνισμα
Κατά προτίμηση χρησιμοποιήστε μόνο υγρό λάδι ή
υγρό λίπος τηγανίσματος.
Η συνιστώμενη θερμοκρασία για το τηγάνισμα
πατατών και σνακ είναι 175 °C το μέγιστο.
Αφαιρείτε τον πάγο και τα ψίχουλα από τα
κατεψυγμένα τρόφιμα.
Μην κάνετε βαθύ τηγάνισμα σε πολλά πράγματα
ταυτόχρονα. Αυτό μπορεί να χαμηλώσει υπερβολικά
τη θερμοκρασία του λαδιού ή του λίπους. Το
λάδι/λίπος που έχει κρυώσει δεν καίει σωστά
την επιφάνεια της τροφής, με αποτέλεσμα να
απορροφάται περισσότερο λίπος. Όταν γίνεται
εκτεταμένη χρήση, τα ψίχουλα και τα άλλα
υπολείμματα θα πρέπει να αφαιρούνται και να
φιλτράρονται από το λάδι/λίπος.
Αντικαθιστάτε το λάδι ή λίπος εγκαίρως.
Χρησιμοποιείτε δοκιμαστικές ταινίες τακτικά για να
εντοπίσετε πότε πρέπει να αντικατασταθεί το λάδι/
λίπος.
Πριν το λάδι αρχίσει να αφρίζει, να βγάζει καπνό
ή να γίνεται υπερβολικά πηκτό, θα πρέπει να
αντικατασταθεί. Αντικαθιστάτε, επίσης, το λάδι/
λίπος όταν αποκτήσει έντονη μυρωδιά ή γεύση.
• Μην αναμιγνύετε φρέσκο με χρησιμοποιημένο λάδι.
Στερεά λίπη
Αν παρά τις συμβουλές μας χρησιμοποιείτε στέρεο
λίπος: τότε θερμάνετε το λάδι αργά στην χαμηλότερη
θέση μέχρι να λιώσει. Μόλις το λίπος λιώσει
μπορείτε να ρυθμίσετε την κατάλληλη θερμοκρασία
τηγανίσματος.
Όταν χρησιμοποιείτε στέρεο λίπος, αφήνετε τα
μπλοκ λίπους να λιώσουν αργά σε μέτρια θερμότητα
σε ένα κανονικό τηγάνι. Ρίχνετε προσεκτικά το
λιωμένο λίπος σε μία φριτέζα για βαθύ τηγάνισμα.
Βάζετε το φις στην πρίζα και ενεργοποιείτε τη
φριτέζα για βαθύ τηγάνισμα.
Αφαιρέστε το καλάθι για βαθύ τηγάνισμα μετά τη
χρήση του λίπους. Κατά αυτόν τον τρόπο αποφεύγεται
να κολλήσει το καλάθι στο στερεοποιημένο λίπος.
Μετά τη χρήση
Απενεργοποιήστε τη συσκευή, κλείνοντας το
διακόπτη και βγάζοντας το φις από την πρίζα.
Μη μετακινείτε τη φριτέζα για βαθύ τηγάνισμα μέχρι
να κρυώσει τόσο η συσκευή όσο και το περιεχόμενο
της.
Τοποθετήστε το καπάκι πάνω στη φριτέζα, ούτως
ώστε να μην υποστεί παλαίωση το λίπος.
Αλλαγή λαδιού:
ΠΡΟΣΟΧΗ! Το υγροποιημένο έλαιο είναι καυτό και
μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα. Η κάνουλα
μπορεί να ζεσταθεί πολύ κατά την εξαγωγή του λαδιού.
Αν το λάδι έρθει σε επαφή με το δέρμα σας, κρυώστε
με χλιαρό νερό. Στη συνέχεια επικοινωνήστε με έναν
γιατρό.
Πριν από την αλλαγή λαδιού: ΚΡΥΩΣΤΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΜΕΧΡΙ ΤΟΥΣ 50°C.
Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από το στόμιο
αποστράγγισης (περιμένετε μέχρι το λάδι να φτάσει
τους ± 50° C)
Πατήστε το διακόπτη της κάνουλας και περιστρέψτε
προς τα αριστερά. Το λάδι θα αποστραγγιστεί από το
δοχείο.
Όταν το λάδι αδειάσει από το δοχείο περιστρέφετε
το διακόπτη προς τα πίσω. Ελέγχετε αν ο διακόπτης
είναι κλειδωμένος.
48

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Hendi 209301 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info