Bedienungsanleitung Hendi 199961 (Seite 1 von 6) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Polnisch)

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Hendi B.V.

For technical information and Declarations of Conformity see

www.hendi.eu.

Hendi B.V.

Für technische Auskünfte und Konformitätserklärungen siehe

www.hendi.eu.

Cleaning

• Always remove all the ash or remaining wood chips before cleaning.

• Never immerse the appliance in water or other liquids for cleaning

as this may damage the product. Clean the product with a slightly

damp cloth or sponge with some mild soap solution.

• Never use abrasive sponges, detergents, steel wool or metallic

utensils to clean the interior or exterior parts of the appliance.

Warranty

Any defect affecting the functionality of the appliance which becomes

apparent within one year after purchase will be repaired by free re-

pair or replacement provided the appliance has been used and main-

tained in accordance with the instructions and has not been abused

or misused in any way. Your statutory rights are not affected. If the

appliance is claimed under warranty, state where and when it was

purchased and include proof of purchase (e.g. receipt).

In line with our policy of continuous product development we reserve

the right to change the product, packaging and documentation spec-

ifications without notice.

Discarding & Environment

When decommissioning the appliance, the product must not

be disposed of with other household waste. Instead, it is your

responsibility to dispose to your waste equipment by handing it

over to a designated collection point. Failure to follow this rule may

be penalized in accordance with applicable regulations on waste

disposal. The separate collection and recycling of your waste equip-

ment at the time of disposal will help conserve natural resources

and ensure that it is recycled in a manner that protects human

health and the environment. For more information about where

you can drop off your waste for recycling, please contact your local

waste collection company. The manufacturers and importers do not

take responsibility for recycling, treatment and ecological disposal,

either directly or through a public system.

Battery installation

• Remove the battery compartment cover (6) by pressing the locking

clip at the bottom of the product.

• Insert 2 batteries of same type (3V 2 x 1,5V , battery type AA,

not included) according to the polarity markings at the bottom of

the rear barrel (5) with the batteries.

• Do not use new and old or different types of batteries together.

• Then, close the battery compartment cover (6) afterwards.

Operation

• Insert the soft extension hose (7) into the rigid hose (3).

• Place a small amount of wood chips (not included) into the burning

chamber (1).

Note: Do not overfill the burning chamber (1). The wood chips

should just cover the inside mesh filter area with a thin layer.

• Press down the ON/OFF button (4) as below to switch ON the

product.

Press again the ON/OFF button (4) to switch OFF the appliance.

ON position OFF position

• Use a march or lighter (not included) to apply a small flame to the

top surface of the wood chips. Move the flame around so as to ignite

the entire exposed surface. For best results, make sure the burning

area is evenly distributed or centered.

Note: Dry wood chips are available in grocery stores and hardware

stores.

WARNING! DO NOT use a kitchen torch or butane torch style lighter.

• Once the smoke is seen emission from the end of the hose (7). Di-

rect and place the hose (7) to where the food required. Then, put

under the cover/plastic wrap (not included) to prevent the smoke

from escaping.

• Trap the smoke for few seconds until inside area filled with a dense

smoke.

• Remove the appliance together with the soft extension hose (7),

still let the food be covered with plastic wrap for several minutes.

Main parts of the product

Model: 199961

Model: 199992

1. Burning chamber

2. Front barrel

3. Rigid hose

4. ON/OFF push button

5. Rear barrel

6. Battery compartment cover (detachable)

7. Soft extension hose

Smoke infuser, Hendi no. 199961, 199992

Important Safety Instructions

Read this instruction manual carefully before using the product and

retain for future reference. It contains important information for your

safety as well as operating and maintenance advice.

• This product is intended use for smoke infusing to the finished

food such as meat, vegetables, fish, sauce, etc.

• Use the product only as described in this manual. Do not use this

product for anything other than its intended use as it may lead to

personal injury or damage to the product.

• This product is intended for household use and indoor use only.

• This product is not intended for use by persons (including children)

with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of

experience and knowledge.

• Keep this product out of the reach of the children.

CAUTION! Hot surface. Danger of burns! The front metal

barrel and burning chamber of the product will become

very hot during and after use. Allow the product to cool

completely before touching barrel or burning chamber for

cleaning or storing.

• Always ensure the product is properly assembled before use. Fol-

low the instructions in this manual. Do not use a damaged product.

• Do not attempt to burn anything other than small wood chips, wood

sawdust, dried herbs, cooking spices, or tea leaves in the burning

chamber.

• Do not use the product near explosive, flammable materials or any

other heating sources.

• Do not place any part of the product in a gas, electric or microwave

oven or on a hot gas or electric burner.

• WARNING: ALWAYS switch OFF when not use. Do not leave the

product unattended when in use.

• Keep using this product clear of walls, curtains and other heat or

steam sensitive materials.

• Leave at least 30 cm spacing around the food and the product for

ventilation purpose during use.

• Use the product in a well-ventilated area, the burning of wood

chips/dust, dried herbs, cooking spices, and/or tea leaves may re-

sult in the emission of combustion by-products which is not good to

health for long period of exposure.

• Always empty ash when igniting material into a non-flammable

receptacle.

• Exercise extreme care when igniting the wood chips in the burn

chamber of the product; improper ignition of flammable materials

may result in explosion or fire hazard. Do not overturn the product

during operation.

• Always use a match or lighter to ignite the materials in the burning

chamber of the product. DO NOT use a kitchen torch or other heat

device as the excessive heat may damage the product.

• Do not point the product at any person or flammable object.

• Do not block the exit or bend the hose when in use to avoid damage

to the hose.

• CAUTION! Never switch ON the product without the metal barrel or

mesh filter put in place properly.

• Never disassembly of any parts of the product other than the front

barrel for cleaning purpose.

• Avoid using the product in areas where smoke may activate smoke

alarms, smoke detector or fire suppression systems.

• Do not immerse the product in water or other liquids for cleaning

as this may damage the product. No parts are dishwasher safe.

Battery Safety Instructions

• Danger of explosion! Batteries must not be re-chargeable or throw

in the fire or short-circuited.

• Do not expose batteries to extreme temperature such as from di-

rect sunlight or fire. Do not place the product on a heating source.

• If batteries are already leaked, remove them from the battery com-

partment with a clean cloth. Dispose the batteries in accordance

with the provisions. Avoid to contact the leaked battery acid.

• CAUTION! There is a danger of explosion if the batteries are in-

serted incorrectly. Use only the same battery types. Do not use

old and new batteries together and of different type from different

manufacturer.

• Always insert batteries in accordance (+) and (-) polarity as illus-

trated in the battery compartment.

• Batteries are life-threatening if swallowed. Store all batteries out

of the reach of the children. Seek medical help immediately if bat-

teries are swallowed.

• Do not allow children to change batteries.

• Remove the batteries when you are not going to be using the prod-

uct for a long period of time.

Preparations before use

• Remove all packaging and check the machine for completeness

and transport damages. In case of damage, contact supplier imme-

diately. DO NOT use the product. (See ==> Warranty).

• Ensure the surrounding have sufficient ventilation.

Modell: 199992

1. Brennkammer

2. Vorderer Lauf

3. Starrer Schlauch

4. EIN/AUS-Taste

5. Gehäuse

6. Batteriefachdeckel (abnehmbar)

7. Elastisches Verlängerungskabel

Reinigung

• Entfernen Sie immer die Asche und die Rückstände von Holzschnit-

zeln vor dem Reinigen.

• Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein:

Beschädigungsrisiko. Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuch-

ten Tuch oder Schwamm mit einer geringen Menge eines milden

Reinigungsmittels.

• Verwenden Sie weder aggressive Reinigungsmittel und Scheuer-

schwämme, noch Schwämme aus Stahlwolle oder Metallgegen-

stände zur Reinigung des Innenraums und der äußeren Teile des

Geräts.

Garantie

Alle innerhalb von einem Jahr nach dem Kaufdatum festgestellten

Defekte oder Mängel, die die Funktionalität des Gerätes beein-

trächtigen, werden auf dem Wege der unentgeltlichen Reparatur

bzw. des Austausches unter der Voraussetzung beseitigt, dass das

Gerät in einer der Bedienungsanleitung gemäßen Art und Weise

betrieben und gewartet wird und weder vorsätzlich vernichtet noch

nicht bestimmungsgemäß genutzt wurde. Ihre Rechte aus den

entsprechenden Gesetzen bleiben davon unberührt. Eine in der

Garantiefrist einzureichende Beanstandung hat die Angabe des

Kaufortes und Kaufdatums und in der Anlage einen Kaufbeleg (z.B.

Kassenzettel) zu enthalten.

Gemäß unserer Politik der ständigen Weiterentwicklung unserer

Produkte behalten wir uns vor, Änderungen am Produkt, an seiner

Verpackung und an den dokumentierten technischen Daten ohne

vorherige Ankündigung vorzunehmen.

Entsorgung und Umweltschutz

Wird das Gerät außer Betrieb genommen, darf es nicht über den

Hausmüll entsorgt werden. Der Benutzer ist für die Übergabe des

Gerätes an eine geeignete Sammelstelle für Altgeräte verantwort-

lich. Die Nichteinhaltung dieser Regel kann gemäß den geltenden

Vorschriften über die Abfallentsorgung bestraft werden. Die ge-

trennte Sammlung und das Recycling der Altgeräte trägt zur Scho-

nung der natürlichen Ressourcen bei und sorgt für eine umwelt- und

gesundheitsschonende Verwertungsweise. Weitere Informationen

darüber, wo Sie Ihre Altgeräte entsorgen können, erhalten Sie bei

Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen. Der Hersteller und der

Importeur übernehmen keine Verantwortung für das Recycling sowie

die umweltfreundliche Verwertung von Abfällen, weder direkt noch

über ein öffentliches System.

• Legen Sie die Batterien immer gemäß den Polaritätsmarkierungen

(+) und (-) im Batteriefach ein.

• Batterien sind lebensbedrohlich, wenn sie verschluckt werden.

Bewahren Sie die Batterien außerhalb der Reichweite von Kindern.

Falls die Batterie verschluckt wird, sofort einen Arzt aufsuchen.

• Die Kinder dürfen die Batterien nicht wechseln.

• Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht benutzen, sollten Sie die

Batterien herausnehmen.

Vor Gebrauch

• Entfernen Sie die Verpackung und Überprüfen Sie das Gerät auf

Vollständigkeit und eventuelle Beschädigungen während des

Transports. Setzen Sie sich mit dem Lieferanten in Verbindung,

wenn Sie die Beschädigungen festgestellt haben. Verwenden Sie

dann NICHT das Gerät. (Siehe ==> Garantie).

• Prüfen Sie, ob der Raum gut belüftet ist.

Montage der Batterien

• Entfernen Sie den Batteriefachdeckel (6) durch Drücken der Verrie-

gelungstaste an der Unterseite des Gerätes.

• Legen Sie 2 Batterien des gleichen Typs (3V

2 x 1,5V , Batteri-

en Typs AA, nicht mitgeliefert) gemäß den Polaritätsmarkierungen

an der Unterseite des Gehäuses (5) mit den Batterien ein.

• Verwenden Sie nicht gleichzeitig alte und neue Batterien sowie

verschiedene Batterietypen.

• Setzen Sie dann den Batteriefachdeckel (6) auf.

Bedienung

• Setzen Sie das elastische Verlängerungskabel (7) in den starren

Schlauch (3) ein.

• Legen Sie eine kleine Menge von Holzspänen (nicht mitgeliefert) in

die Brennkammer (1) ein.

Hinweis: Überfüllen Sie nicht die Brennkammer (1). Die Holzspäne

sollten das Filternetz mit einer dünnen Schicht (2) bedecken.

• Um das Gerät einzuschalten, drücken Sie die EIN/AUS-Taste (4) am

Gehäuse (5) wie unten gezeigt.

Drücken Sie die EIN/AUS-Taste (4) erneut, um das Gerät auszu-

schalten.

Position „ON” Position „OFF”

• Verwenden Sie ein Streichholz oder ein Feuerzeug (nicht mitge-

liefert), um die Oberseite der Holzschnitzel leicht zu zünden. Be-

wegen Sie das Gerät so, dass das Feuer die exponierte Oberfläche

umfasst. Um die besten Ergebnisse zu erhalten, prüfen Sie, ob die

Brennzone gleichmäßig verteilt oder zentriert ist.

Hinweis: Trockene Holzspäne können in Lebensmittel- und Metall-

geschäften erworben werden.

WARNUNG! Verwenden Sie NIE zu diesem Zweck einen Küchen-

oder Butanbrenner.

• Am Auslass des Schlauchs (7) sehen Sie einen Rauch. Richten

Sie den Schlauch (7) auf ein Lebensmittel. Legen Sie dann den

Schlauchausgang unter die Abdeckung / den Kunststoffdeckel

(nicht mitgeliefert), damit kein Rauch entweichen kann.

• Schließen Sie den Rauch für einige Sekunden unter der Abdeckung

/Verpackung und warten Sie ab, bis der Behälter mit einem dichten

Rauch gefüllt wird.

• Nehmen Sie das Gerät mit dem elastischen Verlängerungskabel

(7) heraus; halten Sie das Essen einige Minuten lang unter der

Abdeckung.

Hauptteile des Geräts

Modell: 199961

Räucherpistole, Hendi no. 199961, 199992

Wichtige Sicherheitshinweise

Vor der Nutzung des Geräts muss man sich mit der vorliegenden

Gebrauchsanweisung genau vertraut machen und diese für den Fall

ihrer Wiederverwendung aufbewahren. Sie enthält wichtige Informa-

tionen bezüglich der Sicherheit des Anwenders sowie die Verwen-

dungs- und Wartungshinweise.

• Das vorliegende Gerät darf man nur zum Räuchern von fertigen

Lebensmitteln verwendet, z.B. Fleisch, Gemüse, Fisch, Saucen

usw.

• Verwenden Sie das Gerät ausschließlich gemäß der Anleitung. Die

unsachgemäße Nutzung des Geräts kann zu seiner Beschädigung

oder zu Körperverletzungen führen.

• Das Gerät darf ausschließlich im Haushalt und innerhalb der ge-

schlossenen Räume verwendet werden.

• Dieses Gerät dürfen keine Personen (auch Kinder) benutzen, bei

denen verminderte körperliche, sensorische oder geistige Fähig-

keiten festgestellt wurden bzw. denen das entsprechende Wissen

und die Erfahrung fehlt.

• Halten Sie Kinder vom Gerät fern.

ACHTUNG! Heiße Fläche! Verbrennungsgefahr! Der vorde-

re Metalllauf sowie die Brennkammer erwärmen sich auf

sehr hohe Temperaturen während des Betriebs des Geräts

und sie sind noch heiß nach Beendigung des Räucherns.

Lassen Sie den Lauf und die Brennkammer vor der Rei-

nigung und Aufbewahrung des Geräts völlig abkühlen.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät vor seiner Verwendung

richtig zusammengebaut wurde. Beachten Sie die im vorliegenden

Dokument enthaltenen Hinweise. Verwenden Sie niemals das be-

schädigte Gerät.

• Verbrennen Sie in der Kammer kein anderes Material als Holzspä-

ne, Sägemehl, Gewürze oder Teeblätter.

• Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von explosiven oder

leichtbrennbaren Materialien oder von anderen Wärmequellen.

• Legen Sie kein Element des Geräts in der Nähe von Gas-, Elektro-

herden oder Mikrowellen sowie auf die Gas- oder Elektrobrenner.

• WARNUNG: Schalten Sie immer das Gerät aus, wenn es nicht

verwendet wird. Während der Nutzung darf das Gerät nicht ohne

Aufsicht belassen werden.

• Halten Sie das Gerät während seines Betriebs von Wänden, Vor-

hängen oder anderen Materialien fern, die mit der emittierten

Wärme oder Dampf nicht in Kontakt kommen sollen.

• Belassen Sie einen Freiraum von mindestens 30 cm rundum das

Produkt und die Pistole, um eine richtige Belüftung gewährleisten

zu können.

• Beim Verbrennen von Holzschnitzeln, Holzspänen, trockenen

Kräutern, Gewürzen und/oder Teeblättern können die Verbren-

nungsnebenprodukte entstehen, die beim langen Einatmen einen

negativen Einfluss auf die Gesundheit haben können. Verwenden

Sie deshalb das Gerät in einem gut belüfteten Raum.

• Achten Sie darauf, dass man die Asche immer in einen nicht brenn-

baren Behälter werfen muss.

• Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie die Holzschnitzel in der

Brennkammer zünden. Die unsachgemäße Zündung von leicht-

brennbaren Materialien kann zur Explosion oder zum Brand füh-

ren. Drehen Sie nicht das Gerät während des Betriebs.

• Verwenden Sie immer Streichhölzer oder ein Feuerzeug, um ein

brennbares Material in der Brennkammer zu zünden. Verwen-

den Sie NIE zu diesem Zweck einen Küchenbrenner oder andere

Heizgeräte: eine zu hohe Temperatur kann das Lebensmittel be-

schädigen.

• Richten Sie nicht das Gerät auf die Menschen oder leichtbrennbare

Gegenstände.

• Um die Beschädigungen des Schlauchs zu vermeiden, biegen und

blockieren Sie nicht seinen Auslass.

• ACHTUNG! Schalten Sie nie das Gerät ein, wenn der Metalllauf und

das Filternetz nicht richtig montiert wurden.

• Demontieren Sie ausschließlich den vorderen Lauf zu Reinigungs-

zwecken. Entfernen Sie keine anderen Elemente des Geräts.

• Verwenden Sie das Gerät nicht in den Räumen, in denen der Rauch

einen Feueralarm, Rauchsensoren oder andere Feuerlöschsyste-

me aktivieren kann.

• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten

ein. Die Teile des Geräts dürfen in der Spülmaschine nicht gerei-

nigt werden.

Spezielle Hinweise in Bezug auf die Batterien

• Explosionsgefahr! Die Batterien dürfen nicht wieder aufgeladen

oder ins Feuer geworfen werden sowie man darf sie nicht nach

Kurzschluss verwenden.

• Überzeugen Sie sich, dass das Gerät keiner Auswirkung von hohen

Temperaturen ausgesetzt ist, z.B. direkter Sonneneinstrahlung

oder Feuer. Legen Sie nicht das Gerät direkt an die Wärmequelle.

• Wenn eine Batterie ausgelaufen ist, entfernen Sie sie aus dem

Batteriefach mit einem sauberen Tuch. Entsorgen Sie die Batterien

gemäß den Bestimmungen der vorliegenden Anweisung. Vermei-

den Sie jeglichen Kontakt mit der ausgetretenen Batteriesäure.

• ACHTUNG! Es besteht die Explosionsgefahr, wenn die Batterien

nicht richtig eingelegt wurden. Benutzen Sie immer die gleichen

Batterietypen. Verwenden Sie nicht gleichzeitig alte und neue

Batterien, verschiedene Batterietypen oder Batterien anderer

Hersteller.

Hendi 199961 Anleitung

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