Bedienungsanleitung Hoover HOP 455 (Seite 41 von 44) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

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INSTRUÇÕES DE OPERAÇÃO

40 PT

• Se as horas do relógio não tiverem sido acertadas o forno não funciona; nesse caso no mostrador do relógio será

apresentada a indicação 12:00 a piscar.

Para que o forno comece a funcionar é necessário que tenha sido previamente seleccionado um modo de cozedura com o botão de

selecção (2). O símbolo correspondente será apresentado no mostrador e a temperatura automaticamente predefinida fica a piscar.

Para alterar essa temperatura basta premir as teclas ou . Passados poucos segundos o forno começa a trabalhar; no entanto,

o arranque da cozedura poderá ser regulado com o botão de selecção do programa de modo a iniciar-se mais tarde (vide o capítulo

“O programador”). O símbolo correspondente ao modo de cozedura seleccionado será apresentado de modo intermitente no mostrador

até o forno atingir a temperatura apresentada no mostrador. Uma vez atingida esta temperatura, a indicação deixará de piscar, sendo

emitido um sinal sonoro de aviso.

O forno pode ser desligado em qualquer altura, para o que basta rodar o botão de selecção (2) para a posição correspondente a “ ”.

Convecção natural

Resistências superior e inferior ligadas. Modo de cozedura tradicional, especialmente

indicado para assar uma perna de borrego ou caça. Ideal para confeccionar biscoitos

e maçãs assadas e para que os alimentos fiquem dourados e estaladiços. Para que

sejam obtidos os melhores resultados os alimentos deverão ser colocados numa

prateleira e a temperatura deverá ser regulada entre os 50 e os 240°

Modo

Temperatura

pre-regulada

Simbolo

180°-240° C

50°-200° C

50°-230° C

Forno ventilado

Uma ventoinha interna assegura uma distribuição uniforme do ar quente a todos os

níveis do forno. É o modo de cozedura ideal para cozinhar diversos tipos de alimentos

ao mesmo tempo (peixe, carne) sem que os seus sabores e aromas se misturem.

É um modo de cozedura delicado - especialmente recomendado para a confecção

de pães-de-ló, massas folhadas, etc..

Resistência inferior + ventoinha

Modo de cozedura recomendado para a confecção de pratos delicados (soufflés)

Aquecimento dos pratos

As resistências superior e inferior trabalham de modo intermitente, sendo assistidas

pela ventoinha. A temperatura está previamente regulada por forma a manter-se

constante nos 60°C (neste modo de cozedura não é possível alterar a regulação da

temperatura). É o modo ideal para manter quentes os pratos que acabaram de ser

cozinhados, sem se correr o risco de ficarem demasiado passados. Este modo de

cozedura também é útil para aquecer os pratos em que a refeição vai ser servida.

Descongelação à temperatura ambiente

Neste modo de cozedura, o ar, à temperatura ambiente, é circulado à volta dos

alimentos. Desta forma, os alimentos descongelam-se em apenas alguns minutos

sem que sofram qualquer alteração.

Descongelação

As resistências superior e inferior trabalham de forma intermitente, sendo assistidas

pela ventoinha. A temperatura está previamente regulada por forma a manter-se

constante nos 40°C (neste modo de cozedura não é possível alterar a regulação da

temperatura). Este modo permite descongelar rapidamente os alimentos antes de

os cozinhar.

Modo de cozedura de pastry

O calor intenso produzido durante este modo de cozedura é similar ao produzido

nos fornos de lenha tradicionais, especiais para a cozedura de pizzas.

Grelhador tradicional com a porta do forno fechada

Nesta posição, a resistência por infravermelhos do grelhador está ligada. É o modo

de cozedura perfeito para cozinhar fatias finas ou médias de carne (salsichas, coste-

letas, entremeada, bacon)

Grelhador ventilado com a porta do forno fechada

O ar quente, emitido pela resistência do grelhador, é circulado à volta dos alimentos

pela ventoinha, à temperatura necessária, entre os 50 e os 200°C. A ventoinha

substitui de forma excelente o espeto rotativo e assegura a obtenção de resultados

excelentes com aves, salsichas e carnes vermelhas, mesmo que cozinhadas em

grandes quantidades.

Forno ventilado

Tanto a resistência superior como a inferior do forno estão ligadas, sendo assistidas

pela ventoinha interna do mesmo. Trata-se do modo de cozedura recomendado para

cozinhar aves, peixe, pão, etc. Este sistema assegura uma distribuição uniforme do

calor, possibilitando a confecção de qualquer prato num tabuleiro de grandes

dimensões.

Intervalo de

temperatura

60° C

20° C

40° C

210° C

190° C

200° C

230° C

50°-240° C

50°-220° C

220° C

180° C

160° C

Programa testado de acordo com o CENELEC EN 50304

utilizado por definição na classe energética.

Programa testado de acordo com o CENELEC EN 50304

Teclas de regulação

Indicação de segurança

Indicação

da temperatura

Mostrador do relógio

Botão da programador

da função

Botão de selecção

do modo de cozedura

do forno (cozedura)

Indicação do modo

de cozedura

Mostrador

do programador

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