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NL
Beschrijving
van het apparaat
Super Power
0
7
8
9
10
11
12
2
1
4
6
5
3
0
7
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2
1
4
6
5
3
B
A
A
A
A
D
C
De straalelementen (A)
De stralingsplaten De stralingsplaten
De stralingsplaten De stralingsplaten
De stralingsplaten bestaan uit cirkelvormige
weerstanden. Zij worden slechts rood na enkele
tientallen seconden na het aanschakelen.
De gemengde halogeenplaten. De gemengde halogeenplaten.
De gemengde halogeenplaten. De gemengde halogeenplaten.
De gemengde halogeenplaten. Het kookvlak
gebruikt elementen die zijn samengesteld uit twee
halogeenlampen en een cirkelvormige weerstand.
Dankzij deze combinatie krijgt u een uitstekende
temperatuursverdeling over de gehele oppervlakte van
de kookzone en houdt u het voordeel van de
halogeenlampen. Het voornaamste kenmerk van de
halogeenlampen is het onmiddelijk uitstralen van een
grote hoeveelheid licht en hitte, dus:
snelle verwarming zoals op een gasbrander
een even snelle uitschakeling
Het gebruik is uitermate eenvoudig aangezien het
analoog is aan het gebruik van de andere
verwarmingselementen. Zie tabel.
KOOKPLATEN KBM 6014 D/HA KBM 6004/HA KBM 6011 DH/HA
Kookzones
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Links achter
RD 1000/2200 210 R 2300 210 H 2500 230
Links voor
R 1200 140 R 1200 140 R 1200 140
Rechts achter
R 1400 160 R 1400 160 R 1400 160
Rechts voor
R 1800 180 R 1800 180 RD 700/1700 180
Totaal vermogen 6600 6700 6800
H = halogeen, R = enkele straal, RD =dubbele straal
KOOKPLATEN KBM 6001 H/HA KBM 6002 DH/HA
Kookzones
Vermogen
(in W)
Diameter(
mm)
Vermogen
(in W)
Diameter
(mm)
Links achter
H 2500 210 H 2500 210
Links voor
R 1200 140 H 1200 140
Rechts achter
R 1400 160 R 1400 160
Rechts voor
R 1800 180 RD 700/1700 180
Totaal vermogen 6900 6800
H = halogeen, R = enkele straal, RD =dubbele straal
De bedienings-knoppen (C)
Ledere kookzone heeft zijn eigen knop die de temperatuur
regelt van een minimum van 1 tot een maximum van 12. In
de volgende tabel 1 vindt u de verhoudingen tussen de
posities die zijn aangegeven op de knop en het gebruik
waarvoor de platen worden aangeraden.
Pos Regelen kookzones
0 uit
1 boter of chocola smelten
2
3
vloeistoffen opwarmen
4
5
vla en sausen
6
7
vlees stoven - blanquette - entremets
8
9
pasta - rijst
10
11
biefstuk - vis - omelet
12 fritturen
Controlelampje (B)
Dit gaat aan als één van de verwarmingszones in werking
wordt gesteld.
Controlelampje resterende warmte (D)
Dit geeft aan dat één of meer zones een temperatuur
hebben van meer dan 60°C ook na het uitschakelen ervan.
Enkele modellen hebben 4 controlelampjes voor de
resterende warmte, één per kookzone.
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