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2. ACTIVER UNE FONCTION
Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée, tournez le bouton
du thermostat pour régler la température requise. Pour interrompre la
fonction à tout moment, éteignez le four, tournez le bouton de sélection
et le bouton de thermostat sur et .
3. PRÉCHAUFF.
Une fois la fonction activée, le thermostat à LED s'allumera signalant
ainsi que le processus de préchauage a commencé. À la n de ce
processus, le thermostat à LED s'éteint indiquant que le four a atteint
la température établie : à ce stade, placez les aliments à l'intérieur et
procédez à la cuisson.
Veuillez noter: Placer les aliments dans le four avant la n du préchauage
peut aecter la qualité de la cuisson.
MODE D'EMPLOI DE LA TABLE DE CUISSON
Le bandeau de commandes du four est doté de 4 boutons de réglage (de
0 à 6) qui contrôlent le fonctionnement des plaques électriques tournez
le bouton de la plaque chauante sélectionnée dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la position désirée (suivez les instructions qui
accompagnent la table de cuisson).
Veuillez noter: Lors de la première utilisation des plaques, tournez les
boutons sur 6 et faites-les fonctionner pendant 3 minutes an d'éliminer
les odeurs en posant, sur chacune d'entre elles, une casserole de diamètre
appropriée à demi remplie d'eau Ne laissez pas les plaques chauantes
allumées si elles sont vides. Utilisez des ustensiles de cuisson spéciquement
conçus pour tables de cuisson électriques, en particulier celles à fond plat
à couches multiples. Utilisez des ustensiles de cuisson dont le diamètre est
égal à celui des plaques chauantes, ou légèrement plus grand.
TABLEAU DE CUISSON
RECETTE FONCTION PRÉCHAUFFAGE GRADIN
(EN PARTANT
DU BAS)
TEMPÉRATURE
(°C) TEMPS
(MIN) ACCESSOIRES ET REMARQUES
Gâteaux à pâte levée
Oui 2 160 - 180 35 - 55 Moule à gâteaux sur grille métallique
Oui 1 - 3 150 - 170 30 - 90
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(changez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: moule à gâteau sur grille
Tartes fourrées (tarte au fromage,
strudel, tarte aux pommes)
Oui 2 150 - 190 30 - 85 Lèchefrite/plaque à pâtisserie ou
moule à gâteaux sur grille
Oui 1 - 3 150 - 190 35 -90
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(changez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: moule à gâteau sur grille
Biscuits/Tartelettes
Oui 3 170 - 180 15 - 40 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Oui 1 - 3 150 - 175 20 - 45
Niveau 3 : grille
(changez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson
Chouquettes
Oui 3180 30 - 40 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Oui 1 - 3 170 - 190 35 - 45
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson
Meringues
Oui 390 120 - 130 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Oui 1 - 3 90 130 - 150
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson
Pain/Pizza/Fougasse
Oui 2 190 - 250 15 - 50 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Oui 1 - 3 190 - 250 25 - 45
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson
Pizza surgelée
Oui 2250 10 - 15 Grille 2 : lèchefrite / plaque à pâtisserie
ou grille
Oui 1 - 3 250 10 - 20
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson
Tourtes (tourte aux légumes,
quiche lorraine)
Oui 2 175 - 200 40 - 50 Moule à gâteaux sur grille métallique
Oui 1 - 3 180 - 190 40 - 55
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(changez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: moule à gâteau sur grille
Vol-au-vent / Feuilletés
Oui 3 180 - 200 20 - 30 Lèchefrite/plaque à pâtisserie
Oui 1 - 3 180 - 190 20 - 40
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson
Lasagnes / Pâtes au four /
Cannelloni / Flans Oui 2 190 - 200 40 - 65 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la
grille
Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1kg Oui 2 190 - 200 90 - 110 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la
grille
Poulet / Lapin / Canard 1kg Oui 2 190 - 200 65 - 85 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la
grille
Dinde / Oie 3kg Oui 1/2 190 - 200 140 - 180 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la
grille
Poisson au four/en papillote (let,
entier) Oui 2 180 - 200 40 - 60 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la
grille
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