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Après chaque utilisation, attendez que le four
soit refroidi et nettoyez-le afin d’éviter que les
résidus ne carbonisent.
En cas de formation de résidus carbonisés,
utilisez un produit spécial pour le nettoyage
des fours et respectez les instructions du
fabricant figurant sur l’emballage.
Nettoyez l’extérieur du four avec une éponge
imbibée d’eau tiède.
N’utilisez en aucun cas des produits
abrasifs ou des tampons à récurer.
Utilisez un détergent liquide pour nettoyer la
vitre de la porte du four.
Lavez les accessoires en lave-vaisselle ou à
la main, avec un produit spécial pour le
nettoyage des fours.
Après une utilisation prolongée du four ou
lorsque vous faites cuire des aliments à des
niveaux différents (en particulier les aliments
à haute teneur en eau comme les pizzas, les
légumes farcis, etc.), il est possible que de la
condensation se forme à l’intérieur du joint de
porte. Attendez que le four soit froid et
essuyez la condensation avec un chiffon ou
une éponge.
TABLEAU DE CUISSON
Aliments Gril Gril - Chaleur pulsée
Temp.
°C
Gradin à
partir
du bas
Durée de
cuisson
(en min.)
Temp.
°C
Gradin
à partir
du bas
Durée de
cuisson
(en min.)
Biftecks d’aloyau 200 4 25-35 225 3 20-30
Côtelettes 200 4 20-30 225 3 15-25
Saucisses 200 4 25-35 225 3 20-30
Côtes de porc 200 4 20-30 225 3 15-25
Poisson 200 4 20-30 220 3 15-25
Pilons de poulet 200 4 30-40 200 3 30-40
Kebabs 200 4 25-35 200 3 25-35
Echine de porc 200 4 35-45 200 3 35-45
Demi-poulets 200 3 45-55 200 3 45-55
Poulets entiers - - - 200 3 60-70
Rôti (porc, bœuf, veau) (~ 1 kg) - - - 175 2 90-100
Canard - - - 180 2 90-120
Gigot d’agneau - - - 200 2 80-100
Rosbif - - - 200 2 40-60
NETTOYAGE DU FOUR ET DE SES ACCESSOIRES
53844-fr.fm5 Page 27 Wednesday, March 14, 2001 4:14 PM
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