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Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Roastbeef/
Filet, rosa
180 - 190 6 - 8
Roastbeef/
Filet, durch
170 - 180 8 - 10
Schweinefleisch
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Schulter, Na-
cken, Schin-
kenstück, 1 -
1,5 kg
160 - 180 90 - 120
Kotelett,
Rippchen, 1 -
1,5 kg
170 - 180 60 - 90
Hackbraten,
0,75 - 1 kg
160 - 170 50 - 60
Schweinsha-
xe (vorge-
kocht), 0,75 -
1 kg
150 - 170 90 - 120
Kalb
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Kalbsbraten,
1 kg
160 - 180 90 - 120
Kalbshaxe,
1,5 - 2 kg
160 - 180 120 - 150
Lamm
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Lammkeule,
Lammbraten,
1 - 1,5 kg
150 - 170 100 - 120
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Lammrücken,
1 - 1,5 kg
160 - 180 40 - 60
Geflügel
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Geflügelteile,
je 0,2 - 0,25
kg
200 - 220 30 - 50
Hähnchen,
Hälfte, je 0,4
- 0,5 kg
190 - 210 35 - 50
Hähnchen,
Poularde, 1 -
1.5 kg
190 - 210 50 - 70
Ente, 1,5 - 2
kg
180 - 200 80 - 100
Gans, 3,5 - 5
kg
160 - 180 120 - 180
Pute, 2,5 -
3,5 kg
160 - 180 120 - 150
Pute, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240
Fisch, gedämpft
Speise Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Ganzer
Fisch, 1 - 1,5
kg
210 - 220 40 - 60
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  • Wie kann ich die Kindersicherung aus dem Backofen entfernen? Eingereicht am 19-10-2023 10:35

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  • passt der Auszug von 604.117.20 Ofen in 704.117.29 Ofen Eingereicht am 28-6-2022 12:06

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  • Hallo, mir ist von dem Ikea Ofen 704.117.29 die Innenscheibe kaputt gegangen. Welche Ersatzteilnummer hat die Scheibe bzw. wo bekomme ich überhaupt eine Ersatzscheibe?

    Liebe Grüße

    Christopher Eingereicht am 22-9-2021 06:40

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