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Mode d’emploi Barbecue Party Grill BQ20ST
Information technique
240V - 50/Hz - 2400 Watt
Le Barbecue Party Grill d’Inventum convient pour un usage
polyvalent, qui ne se limite pas seulement aux brochettes,
chachliks, côtes ou saucisses. On peut l’utiliser dans la maison
et à l’extérieur !
Les gros morceaux de viande, le poulet, le poisson et les légumes
préparés sur ce barbecue grill ont un goût particulièrement
délicieux car le jus de la viande et les arômes restent intacts. Et
puisque l’on peut utiliser aussi le barbecue grill comme un four,
les plats sont cuits à points, d’une manière rapide et uniforme.
Le Barbecue Party Grill est muni d’un élément de chauffe
d’une puissance de 2400 watt, ce qui lui permet de chauffer
rapidement et ce qui assure une bonne répartition de la chaleur.
La plaque de cuisson avec un revêtement anti-adhésif permet un
nettoyage facile et permet aussi de faire griller ou de faire cuire
des aliments sans ajouter de gras. Grâce à la partie Grill de la
plaque de cuisson, vous pouvez saisir la viande, la volaille etc,
de façon à ce que le jus et le goût ne s’échappent pas.
La partie lisse de la plaque de cuisson sert par exemple à
préparer tomates, champignons, oeufs, bacon, etc. Les poignées
du couvercle et de la plaque de cuisson sont constituées d’un
matériau spécial et restent froides.
La plaque amovible d’égouttage pour le gras peut sans aucun
problème être lavée au lave-vaisselle. L’unité de branchement
avec un thermostat réglable se détache, ce qui permet ainsi de
pouvoir nettoyer plus facilement la plaque de cuisson.
Table des matières
1. Consignes de sécurité
2. Description de l’appareil
3. Pour une première utilisation
4. Montage du barbecue
5. Utilisation du barbecue
6. Utiliser le barbecue comme four
7. Nettoyage et entretien
8. Conditions de garantie et service après-vente
9. Recettes pour votre Barbecue Party Grill
10 Saucen
1. Consignes de sécurité
• Lisez ce mode d’emploi très attentivement
avant d’utiliser votre barbecue et conservez-le
précieusement pour le consulter éventuellement
plus tard.
• Utilisez uniquement cet appareil pour les usages décrits dans
ce mode d’emploi.
• Attention: Évitez de toucher les parties qui sont chaudes
lorsque l’appareil est branché.
• Branchez l’appareil uniquement sur du courant alternatif, sur
une prise de terre murale, ayant un voltage correspondant à
celui qui est indiqué sur la plaque technique de l’appareil.
• Ne pliez jamais le cordon électrique d’une manière trop serrée
et ne le laissez pas pendre au-dessus d’éléments brûlants.•
Déroulez totalement le cordon électrique afin d’éviter tout
risque de surchauffe du cordon.
• Ne posez jamais le barbecue à proximité d’appareils qui
diffusent de la chaleur, tels que fours, cuisinières à gaz,
plaques de cuisson, etc. Maintenir l’appareil à une certaine
distance des murs ou autres objets qui pourraient facilement
prendre feu tels que rideaux, serviettes (coton ou papier), etc.
• Veillez à ce que le barbecue soit toujours posé sur une surface
stable et plane.
• Soyez extrêmement prudent quand il y a des ingrédients
chauds dans le barbecue.
• Ne laissez pas votre barbecue sans surveillance si celui-ci est
en marche.
• Si vous voulez déplacer le barbecue, assurez-vous que celui-
ci est bien débranché. Pour changer le barbecue de place,
prenez-le à deux mains.
• N’utilisez pas le barbecue si la fiche de l’appareil, le cordon
électrique ou l’appareil lui-même sont endommagés, ou bien
si l’appareil ne fonctionne plus comme il se doit, ou bien s’il
est tombé ou alors encore s’il a été endommagé d’une autre
manière. Consultez alors votre commerçant ou notre service
technique. Ne changez en aucun cas vous-même la fiche de
l’appareil ou le cordon électrique. Les réparations effectuées
sur des appareils électriques doivent être exclusivement faites
par des réparateurs qualifiés. Des réparations qui ne seraient
pas correctement effectuées pourraient présenter de graves
dangers pour l’utilisateur. N’utilisez jamais l’appareil avec
des pièces qui ne soient pas recommandées ou livrées par le
fabricant.
• Si vous n’utilisez plus votre barbecue ou si vous devez le
nettoyer, éteignez totalement l’appareil et retirez l’unité de
branchement de l’appareil. Ne laissez pas l’appareil dehors.
• Ne pas tirer sur le cordon électrique ni sur l’appareil lui-même
pour retirer la fiche de la prise de courant murale. Ne jamais
toucher l’appareil avec les mains mouillées ou humides.
• Ne jamais laisser l’appareil à la portée des enfants. Les enfants
ne sont pas conscients des dangers qui peuvent exister lors de
l’utilisation d’appareils électriques. C’est pourquoi vous ne
devez jamais laisser un enfant se servir de cet appareil sans
surveillance. Veillez à ce que l’appareil soit toujours rangé de
telle sorte que les enfants ne puissent pas y accéder.
• Vous ne pouvez utiliser une rallonge électrique que si le
voltage et la puissance sont les mêmes (voir plaque technique)
ou plus élevés que ceux du cordon livré avec l’appareil. Utilisez
toujours une rallonge de cordon électrique de terre qui soit
conforme aux normes de sécurité.
• Si vous décidez de ne plus utiliser le barbecue en raison d’une
panne ou d’une défectuosité, nous vous conseillons alors, une
fois après avoir retiré la fiche de la prise de courant murale, et
retirez le unité de branchement. Emportez l’appareil au service
correspondant de votre commune.
• Si le barbecue, une fois mis en marche, ne fonctionne pas,
il se peut alors que cela vienne du fusible ou du disjoncteur
miniature dans la boîte de répartition électrique.
la feuille d’aluminium et laissez cuire pendant 2 heures et 15
minutes à peu près. Mettez le couvercle sur l’appareil pendant
la cuisson.
· Viande de boeuf grillé
Ingrédients
2 kilos de viande de boeuf maigre
2 cuillères à café de moutarde française
 de tasse d’huile
2 cuillères à café de thym frais
ajoutez sel et poivre
Préchauffez le Barbecue Party Grill environ 10 minutes avant sur
position avec le couvercle sur l’appareil. Mélangez la moutarde,
l’huile et le thym ensemble et versez ce mélange sur la viande.
Ajoutez-y du sel et du poivre. Recouvrez la plaque de cuisson
avec une feuille de papier aluminium et graissez-la avec de
l’huile. Posez la viande sur la feuille d’aluminium, mettez le
couvercle sur l’appareil et laissez cuire la viande pendant environ
2 heures.
Laissez ensuite refroidir la viande pendant 10 minutes avant de
la découper.
Le barbecue n’est pas seulement idéal pour la préparation
de viande, de poisson ou de volaille. Vous pouvez également
faire griller sur votre Barbecue Party Grill des légumes tels
que oignons, tomates, aubergines, courgettes, épis de maïs et
pommes de terre.
Pour accompagner vos plats préparés au barbecue, il vous
faut également des sauces. Vous trouverez ci-dessous quelques
recettes de sauce, mais il va de soi que vous pouvez vous fier à
votre esprit d’imagination.
10. Sauces
· Sauce Flamingo
Délicieuse avec de la viande ou de la volaille
Ingrédients
2 oignons
2 cuillères à soupe d’huile
2 tomates
1 piment rouge
1 cuillère à café de paprika en poudre
ajoutez sel et poivre à volonté
Faites rissoler l’oignon coupé en petits morceaux dans de l’huile
très chaude. Enlevez la peau des tomates et coupez-les en
morceaux. Retirez les graines du piment rouge et coupez-le en
morceaux. Ajoutez les morceaux de piment rouge, les morceaux
de tomate et le sel et le poivre aux oignons, bien brasser et
laissez mijoter le tout. La sauce sera meilleure si vous la laissez
refroidir avant de la servir.
· Sauce aux oeufs et au concombre
Délicieuse avec du poulet ou du poisson
Ingrédients
1  tasse de mayonnaise
2 oeufs durs
3 cuillères à soupe de concombre coupé
de la sauce tabasco
ajoutez sel et poivre à volonté
Mélangez tous les ingrédients bien ensemble et laissez refroidir
avant l’utilisation.
· Sauce aux champignons
Délicieuse avec du bifteck et du poulet
Ingrédients
60 grammes de beurre
1 oignon coupé en morceaux
100 grammes de champignons frais coupés
1 cuillère à café de moutarde française
1 tasse de crème fraîche
ajoutez sel et poivre à volonté
Faites fondre le beurre et faites-y revenir les champignons coupés
et l’oignon coupé. Ajoutez-y la moutarde et la crème fraîche
et faites cuire très vite. Ajoutez-y le poivre et le sel à volonté et
laissez refroidir.
1,5 kg 2 kg
Boeuf Saignant 1 heure et 20 mn. 1 heure et 50 mn.
Moyen 1 heure et 30 mn. 2 heures
A point 1 heure et 50 mn. 2 heures et 20 mn.
Agneau Saignant 1 heure et 30 mn. 2 heures
Moyen 2 heures 2 heures et 25 mn
A point 2 heures et 30 mn. 2 heures et 55 mn.
Porc 1 heure et 45 mn. 2 heures et 55 mn.
Dindon Env. 30 minutes par kilo
Poulet 1 kilo 1 heure et 15 mn
1,5 kilo 1 heure et 45 mn
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