Een zelfherstellend thermocontact zorgt ervoor dat de motor bij
oververhitting wordt uitgeschakeld. Na afkoeling zal de motor
weer inschakelen.
Vaststelling van de oorzaak van de oververhitting is dan wel
noodzakelijk.
Dit kan bijvoorbeeld zijn door vlam in de pan, doordat de waaier
in het waaierhuis geblokkeerd wordt door één of ander voorwerp
of dat de uitblaasopening gedeeltelijk of volledig is afgesloten.
Nooit flamberen onder de wasemkap !!!
De wasemkap is voorzien van “randafzuiging”. Dit houdt in dat
de afzuiging geconcentreerd wordt op de randen van de kap.
Hierdoor ontstaat aan de randen een hogere luchtsnelheid met
als resultaat een beter afzuigrendement.
7. LUCHTTOEVOER
Bij gebruik van de wasemkap dient er in de ruimte altijd een
luchttoevoeropening aanwezig te zijn, waardoor verse lucht kan
toestromen.
Hoe groot de keuken of de ruimte met open keuken ook is, er
kan slechts zoveel lucht uit de ruimte worden afgezogen als dat
er wordt toegevoerd.
Een te kleine of geen luchttoevoeropening zal de afzuig-
capaciteit van de wasemkap en daardoor ook het rendement
sterk verminderen. Tevens zal het geluid hierdoor toenemen.
Door te weinig luchttoevoer kan terugslag ontstaan in andere
aanwezige afvoerkanalen, zoals bijvoorbeeld via het
rookafvoerkanaal van de openhaard of andere
verbrandingstoestellen.
Het aanvoeren van verse lucht kan geschieden door een raam
of binnendeur enigszins te openen of door een toevoerrooster
aan te brengen.
