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Only use the switch to adjust the consistency of grind when the
grinder is running.
Open the bean container cover (12) and remove the aroma preser-
vation cover (13).
To adjust the consistency of grind, turn the switch to the desired
position during the grinding operation (Fig. 2).
3. Using for the first time
Fill the bean container with coffee beans (12).
Switch your IMPRESSA on with the On/Off button (21).
SPRACHE
DEUTSCH
The illuminated ring (2) is active.
Turn the Rotary Switch (1) until the desired language appears on
the display.
Now confirm your selection by pressing the Rotary Switch (1).
FILL
WATER TANK
Remove the water tank (10) and fill with fresh water. Refit the water
tank in your IMPRESSA.
OPEN TAP
Place receptacle under the Professional Cappuccino Frother (15)
(Fig. 10).
Now open the steam / hot water draw-off tap (14) (Fig. 13).
SYSTEM
FILLING
CLOSE TAP
Close the steam / hot water draw-off tap (14).
SYSTEM
FILLING
HEATING
PRESS
RINSE
Press the Maintenance button (3).
The machine rinses.
RINSING
READY
If FILL BEANS appears on the display, again press any coffee
preparation button. The grinder is not yet filled with coffee
beans.
To get a really good crema you can individually adjust the
height-adjustable coffee spout (17) to your cup sizes (Fig. 3).
4. Adjusting the water hardness
Water is heated in the IMPRESSA. Over time this will result in
calcification and this is displayed automatically. The IMPRESSA
must be set to the hardness of the water used. Use the test
strips provided.
1° German hardness corresponds to 1.79° French hardness.
When the filter is activated, the water hardness programme
item disappears.
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