Bedienungsanleitung Kalorik FT 36673 (Seite 7 von 40) (Englisch, Französisch, Spanisch)

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7 FT 36673 - 120501

Assembly page 7/40

Fax +1 305 430 9692

• After the excess oil has drained, remove the basket and turn the

food out onto a paper towel-lined baking sheet, to allow the

remaining oil to drain away.

• Ensure the food is thoroughly cooked inside and out.

• Your deep fryer does not have a separate ON/OFF switch. After

use, turn the thermostat to its “MIN” position and unplug the

appliance. Never move or store the appliance as long as the oil

or fat is still hot. Do not expose to excessively cold temperatures

when oil is still hot.

CAUTION:

• Use only metal utensils when deep frying. Plastic or rubber utensils

will be ruined from the hot oil. Do not leave metal utensils sitting in

the hot oil.

• Always use caution when frying to prevent severe personal injury,

fire, scalding, etc… Never leave unattended when in use. Always

use caution around children.

• Steam will escape from vents in lid. Do not place your hand over

the vents. When removing lid, always open towards the back of

the unit to allow steam to escape away from you.

• To reduce the risk of oil overflow or spatter, lower the basket

slowly into the oil. Should oil begin to foam and rise in the oil tank,

lift the basket up and allow the oil to lower, and the begin

lowering food slowly into the oil again, until foaming stops.

FOR BEST RESULTS

• Always dry food well before frying. Very ‘wet’ food can cause the

oil to ‘foam’ and hot oil may overflow.

• Do not use the lid for frying French fries or food with high moisture

content.

• French fries are best when fried in 2 stages (see Time and

Temperature table)

• Food for frying should be roughly of the same size to ensure the

food cooks evenly and thoroughly.

• Many types of food may need to be coated before frying -

typical coatings are batter or breadcrumbs.

• Always wait until the fryer has reached the desired temperature

and the pilot light has gone out, before adding the food.

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Kalorik FT 36673 Seite 7

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