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Kalorik TKG CHM 1001 Seite 4

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language integrity.
4 TKG CHM 1001 - 110324
Assembly page 4/44
Fax +32 2 359 95 50
ANWENDUNGSBEREICH/TÄTIGKEITSBEREICH
Dieses Gerät ist nur bestimmt für Haushaltszwecke und darf nicht benutzt werden in den
nachfolgenden Nutzanwendungen:
- Dem Personal vorbehaltene Küchenecken in Laden, Büros und anderen
berufsmäßigen Umgebungen;
- Bauernhöfe;
- Die Benutzung durch Kunden von Hotels, Motels und anderen Wohnumgebungen;
- Umgebungen des Gästehaustyps.
BEMERKUNG
Das Gerät hat ein kurzes Kabel, damit der Benutzer nicht darüber fallen oder darauf treten
kann. Sie können durchaus eine Verlängerungsschnur benutzen. Um Unfälle zu vermeiden,
darauf achten, dass die Anschlussleitung nicht herunterhängt und Sie darüber stolpern.
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME
Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und wischen Sie die Schüssel der Basis aus mit
einem nebelfeuchten Tuch und trocknen Sie dann die Schüssel ab. Vergewissern Sie sich,
dass kein Wasser in den Motorblock dringt.
Reinigen Sie den abnehmbaren Behälter, die Schalen für die Zutaten, die Silikonformen
und die Gabeln in einer Seifenlauge, spülen Sie diese Teile gut ab und trocknen Sie sie
sorgfältig ab.
GEBRAUCH
Ihr Schokoladenfonduegerät kann verwendet werden mit einer Vielzahl von Schokoladen oder
Soßen. Je nach Ihrem Geschmack können Sie Milchschokolade, Bitterschokolade, weiße
Schokolade usw. verwenden.
Für Ihre Zubereitung können Sie entweder spezielle Schokolade für Schokoladenbrunnen/
Schokoladenfondue verwenden oder normale Schokolade, die Sie in kleine Stückchen
schneiden müssen. Je nach der verwendeten Schokoladensorte kann die benötigte Menge
Speiseöl variieren von der normalen Menge bis zur doppelten Dosis der normalen Menge.
Setzen Sie den abnehmbaren Behälter in die Basis des Gerätes und stecken Sie den
Stecker in eine Steckdose.
Stellen Sie den Schalter auf Stellung “I” um das Gerät vorzuheizen.
Lassen Sie das Gerät mindestens 5 bis 7 Minuten aufwärmen, bevor Sie die geschmolzene
Schokolade hinzufügen.
In der Zwischenzeit, bereiten Sie die Schokolade zu wie folgt:
Kombinieren Sie die in Stücke geschnittene Schokolade mit Speiseöl (zum Beispiel Rapsöl) in
einer Stielkasserole. Heizen Sie die Zubereitung auf in einer Bain-Marie und lassen Sie sie
schmelzen. Rühren Sie regelmäßig, bis Sie eine schöne, heiße, flüssige Schokolade ohne
Klumpen erhalten.
Die Schokolade muss völlig geschmolzen sein und eine dünnflüssige Festigkeit haben, bevor sie
in das Fonduegerät gegossen wird. ACHTUNG: Gießen Sie NIEMALS die Schokolade in die Basis
des Gerätes aber IMMER in den abnehmbaren Behälter.
Um die Festigkeit der Schokolade zu kontrollieren, tauchen Sie einen großen Löffel in die
Schokolade ein. Die Schokolade sollte sanft von der Rückseite des Löffels fließen. Falls die
Zubereitung zu dickflüssig ist, fügen Sie mehr Öl hinzu; Falls die Zubereitung zu dünnflüssig ist,
fügen Sie noch ein wenig Schokolade hinzu.
… 4 …

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