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Kenwood bm 250 Seite 93

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Tavallinen vehnäleipä Ohjelma 1
tl = 5 ml:n teelusikallinen
rkl = 15 ml:n ruokalusikallinen
Briossi Program 4
Kokojyväleipä Program 3
1. Lisää siemenet, kun koneesta kuuluu äänimerkki toisen vatkaamisvaiheen päätyttyä.
Aineosat 750g 1Kg
Vettä 300mls 380mls
Kasviöljyä 1 rkl 1
1
⁄2 rkl
Kokojyväjauhoja 400g 500g
Vehnäjauhoja 50g 100g
Rasvatonta maitojauhetta 4 tl 2 rkl
Suolaa 1 tl 1
1
⁄2 tl
Sokeria 2 tl 1 rkl
Kuivahiivaa 1 tl 1 tl
Kurpitsansiemeniä 3 tl 3 tl
Auringonkukansiemeniä 3 tl 3 tl
Unikonsiemeniä 2 tl 3 tl
Kevyesti paistettuja 2 tl 3 tl
seesaminsiemeniä
Aineosat 500g 750g 1Kg
Maitoa 130ml 220ml 260ml
Kananmunia 1 2 2
Sulatettua voita 80g 140g 180g
Vehnäjauhoja 350g 500g 600g
Suolaa 1 tl 1 tl 1
1
⁄2 tl
Sokeria 30g 60g 80g
Kuivahiivaa 1
1
⁄2 tl 2 tl 2
1
⁄2 tl
Aineosat 500g 750g 1Kg
Vettä 245ml 290ml 380ml
Kasviöljyäl 1 rkl 1
1
⁄2 rkl 1
1
⁄2 rkl
Vehnäjauhoja 350g 450g 600g
Rasvatonta maitojauhetta 1 rkl 4 tl 2 rkl
Suolaa 1 tl 1
1
⁄2 tl 1
1
⁄2 tl
Sokeria 2 tl 1 rkl 4 tl
Kuivahiivaa 1 tl 1
1
⁄2 tl 1
1
⁄2 tl
Leivontaohjeet (lisää aineosat leivontaohjeessa mainitussa järjestyksessä)
… 93 …

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  • Kann man das Aufwärmen abstellen ? Ich verwende ein Rezept von einem älteren Automaten, das wird nix in
    diesem-ich vermute, daß es was mitder Aufwärmfunkton zu tun hat- Oder muss die Hefe später dau.
    Funktiojniert das Vollkorn-Reept nur mit dem in der Anleitung ? Eingereicht am 9-5-2018 12:26

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