Bedienungsanleitung Kenwood KVC3110S Chef (Seite 91 von 179) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Türkisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

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K-spade

Til å lage kaker, småkaker, butter-/

mørdeig, glasur, fyll, vannbakkels og

potetmos.

Deigkrok

Bare til gjærblandinger.

Visp

Til egg, krem, røre, fettfrie sukkerbrød,

marengs, ostekaker, mousse, sufflé. Ikke

bruk vispen til tunge blandinger (f.eks.

sammenrøring av fett og sukker) – du kan

skade den.

Slik bruker du

bolleredskapene

1 Vri utløserspaken til mikserhodet mot

klokken og hev mikserhodet til det låses

på plass

Sørg for at bolleunderlaget

er riktig

plassert med

-symbolet øverst.

2 Sett bollen på basen, trykk den ned og

vri den med klokken

for å sikre den.

3 Plasser redskapet du vil bruke i

kontakten. Så skyver du redskapet opp

og vrir

det slik at det låses på

plass.

Merk: Hvis K-spaden eller vispen ikke

henter opp ingredienser fra bunnen av

bollen, kan du se avsnittet «Justering av

redskaper».

4 Løft mikserhodet litt før du vrir

utløserspaken til mikserhodet mot

klokken og senker mikserhodet til det

låses på plass.

5 Start maskinen ved å vri

hastighetskontrollen

til ønsket

hastighetsinnstilling. Bruk puls-

innstillingen (P) hvis du ønsker korte

perioder med maksimal hastighet.

6 Etter bruk stiller du hastighetskontrollen

tilbake til «O» (av) og trekker ut støpselet

til kjøkkenmaskinen.

7 Løs ut redskapet ved å vri medsols for å

frigjøre det fra redskapskontakten, og ta

det av.

Tips

• Sørg for at ingrediensene blandes helt

ved å stanse miksingen og skrape bollen

med slikkepotten ofte.

• Få best mulig resultat fra visping ved å

bruke egg med romtemperatur.

• Før du visper eggehviter bør du passe på

at det ikke finnes fett eller eggeplomme

på vispen eller bollen.

• Bruk kalde ingredienser til butterdeig

med mindre det står noe annet i

oppskriften du bruker.

Om brødbaking

Viktig

• Du må aldri overskride

maksimalkapasiteten som er oppgitt –

du kan overbelaste maskinen.

• Hvis du hører at maskinen sliter, må du

slå den av, fjerne halvparten av deigen

og bearbeide de to halvdelene hver for

seg.

• Ingrediensene blandes best hvis du har i

væsken først.

Gjær

• Tørrgjær (av typen som må

«vekkes»): hell det varme vannet i

bollen. Så har du i gjæren og sukkeret og

lar stå i ca. 10 minutter til det skummer.

• Fersk gjær: smuldre den i melet.

• Andre typer gjær: følg produsentens

veiledning.

Bolleredskapene og noen bruksområder

Gibt es als Bedienungsanleitung ein Video bzw. eine CD ? Eingereicht am 4-7-2023 18:12
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