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KitchenAid 5KSB1585 Seite 11

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TIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSE
Kurztipps
•WennSieGetränkemitEiszubereiten,
können Sie nach dem ZERKLEINERN
VON EIS ( ) die Funktion zum
VERFLÜSSIGEN (
) verwenden,
um eine glattere Mischung zu erzielen.
•EiswürfeldirektausdemKühlschrank
lassen sich besser zerkleinern als bereits
angeschmolzenes Eis.
•KleinereEiswürfelkönnenschnellerzer-
hackt oder zerkleinert werden als große.
•FürvieleZutatenmischungensolltenSie
mit der Geschwindigkeit HACKEN ( )
beginnen, um die Zutaten gründlich zu
Hilfreiche Tipps...
vermengen. Wählen Sie dann gegebenenfalls
eine höhere Geschwindigkeit.
•EntfernenSiebeiBedarfdenZutateneinsatz
in der Mitte des Behälterdeckels und füllen
Sie Flüssigkeiten oder Eiswürfel ein, wenn
eine der Geschwindigkeitsstufen HACKEN
( ) oder MIXEN ( ) verwendet wird.
•HaltenSiedenBlender/Standmixeran,
bevor Sie Küchengeräte im Behälter
verwenden. Vermengen Sie Zutaten nur
dann mit einem Küchenutensil, wenn der
Blender/Standmixer ausgeschaltet ist.
Verwenden Sie niemals Küchenutensilien
im Behälter, wenn der Motor läuft.
Aromatisierte Gelatine auflösen: Gießen
Sie kochendes Wasser in den Behälter und
fügen Sie die Gelatine hinzu. Mixen Sie mit der
Funktion für HEISSE SPEISEN ( ) etwa 10 bis
30 Sekunden lang, bis die Gelatine aufgelöst
ist. Fügen Sie dann weitere Zutaten hinzu.
Herstellen von Plätzchen-, Cracker- oder
Semmelbröseln: Reißen Sie Plätzchen,
Cracker oder Brot in Stücke mit etwa 4 cm
Durchmesser. Geben Sie die Kekse in den
Behälter. Setzen Sie den Deckel auf und mixen
Sie im IMPULS-Modus ( ). Jeder Impuls sollte
etwa 3 Sekunden dauern. Mixen Sie solange,
bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Herstellen von feinen Streuseln für
Gebäck und Desserts: Reißen Sie
Plätzchen, Cracker oder Brot in Stücke mit
etwa 4 cm Durchmesser und geben Sie sie
in den Behälter. Setzen Sie den Deckel auf
den Behälter und mixen Sie im IMPULS-
Modus ( ) etwa 20 bis 30 Sekunden,
bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Obst und Gemüse zerkleinern: Geben
Sie 475 ml Obst- oder Gemüsestücke in
den Behälter. Setzen Sie den Deckel auf den
Behälter und mixen Sie im IMPULS-Modus
(
) auf Stufe VERFLÜSSIGEN ( ). Jeder
Puls sollte etwa 2 bis 3 Sekunden dauern.
Mixen Sie solange, bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist.
Obst pürieren: Geben Sie 475 ml gekochtes
oder Dosenobst in den Behälter. Fügen Sie
2 bis 4 Esslöffel (30 bis 60 ml) Fruchtsaft oder
Wasser pro 240 ml Obst hinzu. Setzen Sie
den Deckel auf den Behälter, und mixen Sie
5 bis 10 Sekunden lang auf PÜRIEREN ( ).
Gemüse pürieren: Geben Sie 475 mL
gekochtes oder Dosengemüse in den
Behälter. Fügen Sie 2 bis 4 Esslöffel (30 bis
60 ml) Brühe, Wasser oder Milch pro 240 ml
Gemüse hinzu. Setzen Sie den Deckel auf den
Behälter, und mixen Sie 10 bis 20 Sekunden
lang auf PÜRIEREN (
).
Fleisch pürieren: Geben Sie gekochtes,
gewürfeltes zartes Fleisch in den Behälter.
Fügen Sie 3 bis 4 Esslöffel (45 bis 60 ml)
Brühe, Wasser oder Milch pro 240 ml
Fleisch hinzu. Setzen Sie den Deckel auf den
Behälter und mixen Sie alles 10 Sekunden
lang auf Stufe HACKEN (
). Halten Sie
den Blender/ Standmixer an und kratzen Sie
den Speisebrei von der Behälterinnenseite
ab. Setzen Sie den Deckel auf den Behälter
und mixen Sie auf Stufe PÜRIEREN ( )
für weitere 10 bis 20 Sekunden.
Klumpen aus der Fleischsoße entfernen:
Wenn eine Sauce oder Fleischbrühe klumpt,
geben Sie diese in den Mixerbehälter. Setzen
Sie den Deckel auf den Behälter, und mixen
Sie alles etwa 5 bis 10 Sekunden lang auf
Stufe MIXEN (
) glatt.
Mehl und Flüssigkeit für Verdickungen
kombinieren: Geben Sie das Mehl und
die Flüssigkeit in den Behälter. Setzen Sie
den Deckel auf den Behälter, und mixen Sie
alles etwa 5 bis 10 Sekunden lang auf Stufe
MIXEN (
) glatt.
Weiße Soße zubereiten: Geben Sie Milch,
Mehl und gegebenenfalls Salz in den Behälter.
Setzen Sie den Deckel auf den Behälter, und
mixen Sie alles etwa 5 bis 10 Sekunden lang
auf Stufe MIXEN (
) gut durch. Gießen Sie
die Mischung in den Kochtopf und kochen Sie
sie wie gewöhnlich.
Herstellen von Smoothies: Geben Sie
Flüssig keiten und gefrorene Zutaten zuerst in
den Behälter; weitere Zutaten kommen oben
auf. Setzen Sie den Deckel auf den Behälter
und mixen Sie 10 bis 15 Sekunden mit der
Funktion zum ZERKLEINERN VON EIS (
)
sowie anschließend 10 bis 15 Sekunden auf
Stufe VERFLÜSSIGEN ( ).
BEDIENEN DES BLENDERS/STANDMIXERS
… 11 …

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  • Hallo Zusammen,
    Mixer blinkt alles ....
    Austaste-Stecker gezogen - wieder Stecker rein-angeschalten-Stufe ausgewählt - blinkt wieder alles
    ??? Eingereicht am 11-12-2021 09:35

    Antworten Frage melden

  • Hallo Zusammen,
    Mixer geht nicht an - es blinken alle Anzeigen.
    Austaste -Netzstecker entfernt und wieder Netzstecker eingesteckt - angeschaltet -gewünschte Stufe gewählt = es blinkt wieder alles.
    Können Sie helfen? Eingereicht am 11-12-2021 09:32

    Antworten Frage melden

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