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TIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSE
Entfernen von Klumpen aus Soße:
Wenn eine Soße klumpig wird, geben Sie
sie in den Mixerkrug. Setzen Sie den Deckel
auf und mixen Sie mit dem Programm für
Milchshakes, bis keine Stückchen mehr
darin sind.
Mehl und Flüssigkeit für Verdickungen
kombinieren: Geben Sie zuerst die
Flüssigkeiten in den Krug, dann das Mehl
darauf. Setzen Sie den Deckel auf und mixen
Sie mit dem Programm für Milchshakes.
Weiße Soße zubereiten: Geben Sie zuerst
die Milch in den Krug, dann das Mehl darauf;
auf Wunsch kommt noch Salz dazu. Setzen
Sie den Deckel auf und mixen Sie mit dem
Programm für Milchshakes.
Pfannkuchen- oder Waffelrührteig
(Fertigteig) zubereiten: Geben Sie zuerst
die Flüssigkeiten in den Krug, dann die
Fertigmischung und die anderen Zutaten
darauf. Setzen Sie den Deckel auf und mixen
Sie mit dem Programm für Milchshakes.
Halten Sie den Blender/Standmixer an und
kratzen Sie gegebenenfalls den Teig ab.
Herstellen von Smoothies: Geben Sie
Flüssigkeiten und gefrorene Zutaten zuerst
in den Krug; weitere Zutaten kommen
oben auf. Setzen Sie den Deckel auf und
mixen Sie mit dem Programm für geeiste
Getränke/Smoothies.
Hilfreiche Tipps
Aromatisierte Gelatine auflösen:
Gießen Sie kochendes Wasser in den Krug
und fügen Sie die Gelatine hinzu. Nehmen
Sie die Zutatenkappe heraus und legen Sie
ein Geschirrtuch über den Deckel. Mixen
Sie auf variabler Geschwindigkeitsstufe
bei langsamer Geschwindigkeit, bis die
Gelatine sich aufgelöst hat. Das dauert
etwa 10 bis 30 Sekunden. Fügen Sie dann
weitere Zutaten hinzu.
Obst und Gemüse zerkleinern:
Geben Sie 475 ml Obst- oder Gemüsestücke
in den Krug. Setzen Sie den Deckel auf und
mixen Sie im Impulsmodus einige Male. Jeder
Puls sollte etwa 2 bis 3 Sekunden dauern.
Mixen Sie solange, bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist.
Obst pürieren: Geben Sie 475 ml
gekochtes oder Dosenobst in den Krug.
Fügen Sie 2 bis 4 Esslöffel (30 bis 60 ml)
Fruchtsaft oder Wasser pro 240 ml hinzu.
Setzen Sie den Deckel auf und mixen Sie
mit dem Programm für Milchshakes.
Gemüse pürieren: Geben Sie 475 ml
gekochtes oder Dosengemüse in den Krug.
Fügen Sie 2 bis 4 Esslöffel (30 bis 60 ml)
Brühe, Wasser oder Milch pro 240 ml Gemüse
hinzu. Setzen Sie den Deckel auf und mixen
Sie mit dem Programm für Milchshakes.
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