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Kitchenware BRK PREMIUM 6L Seite 20

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Fragen und Antworten / Kochhinweise
Achten Sie bei jedem Gericht darauf, dass immer die
entsprechende Flüssigkeit hinzugegeben wird – es darf nie
trockengekocht werden. Achten Sie bitte auch darauf, dass
der Topf niemals über 2/3 gefüllt wird.
Lesen Sie dazu die entsprechenden Hinweise in dieser
Gebrauchsanleitung.
Die unterschiedlichen Garzeiten hängen von Qualität und
Größe des Gargutes ab, deshalb sind nachstehende Zeiten
nur annähernd zutreffend.
Nach einiger Zeit werden Sie selbst genug Erfahrung haben
und genau wissen, wie lange Ihre Gerichte gekocht werden
müssen.
Tiefgekühlte Nahrungsmittel müssen nicht vorher aufgetaut
werden. Es genügt, die Garzeiten etwas zu verlängern.
Suppen und Eintöpfe mit gebratenem Fleisch:
Bei nicht zu unterschiedlichen Garzeiten der Zutaten (z.B.
Fleisch und Gemüse), wird das Fleisch angebraten und
das Gemüse mit dem Ablöschen hinzugefügt. Bei stark
unterschiedlichen Garzeiten unterbricht man den Garvorgang
des Fleisches und gibt für die letzten Minuten das Gemüse
hinzu. So werden Fleisch und Gemüse gleichzeitig fertig.
Bei Suppen und Eintöpfen sollten Sie beachten, dass
schäumende Speisen im offenen Topf angekocht werden
und vor dem Schließen des Topfes abgeschäumt werden
sollten. Zum Schluss bitte langsam abdampfen oder
abkühlen lassen.
Wenn das Kochgut im Topf angebrannt ist:
• Lassen Sie Ihren Topf einige Zeit lang einweichen, bevor Sie ihn
spülen
• Verwenden Sie keine laugen- und chlorhaltigen Reinigungsmittel
Wenn sich eines der Sicherheitssysteme auslöst:
• Heizquelle abschalten
• Den Schnellkochtopf abkühlen lassen
• Öffnen
• Das Druckregelventil, das Sicherheitsventil und den Dichtungsring
überprüfen und reinigen
Wenn die Griffe am Topf locker sind:
• Schrauben mit Schraubendreher nachziehen
… 20 …

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  • Ich besitze den 6 Liter Drucktopf und benötige 2 Gummiringe. Kann ich diese bei Ihnen erwerben? Bitte informieren Sie mich: Mobil: 01758628228 oder 02268 90599. Eingereicht am 6-10-2022 14:20

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  • der knopf am sicherheitsventill get nicht hoh was tun? Eingereicht am 17-12-2020 11:34

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  • Guten Tag.
    Wir haben einen Dampfkochtopf von BRK Kiichen ware (1 kleine und eine grosse Pfanne) mit Deckel, der nun leider defekt ist. Man kann ihn nicht mehr auf der Pfanne anbringen, weil der Verschluss klemmt. Wir haben leider erfolglos versucht, ihn zu reparieren. Deshalb möchte ich wissen, an wen wir uns mit dem Problem wenden können.
    Besten Dank für ihre Hilfe und freundliche Grüsse
    J. Willi, Luzern Eingereicht am 21-9-2020 13:23

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  • Guten Tag,
    ich habe einen Topf für 6 l, bekomme ich bei Ihnen einen Dünsteinsatz?
    MfG,
    Günter Lang
    Lerchenmoosstr.22
    82402 Seeshaupt
    088019153773 Eingereicht am 29-4-2017 12:17

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