Bedienungsanleitung Kuppersbusch CKA 850 IND (Seite 5 von 12) (Holländisch)

513903

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/12

Nächste Seite

Bediening

Bedieni ng

De kookplaat

De kookplaat is met een inductiekookveld uitgerust. Een inductie-

spoel onder de keramische kookplaat wekt een elektromagne-

tisch wisselveld op, dat de vitrokeramiek doordringt en in de

bodem van de pan een warmtevormende stroom induceert.

Bij een inductiekookzone wordt de warmte niet meer door een

verwarmingselement via de pan op de te koken gerechten over-

gedragen; de nodige warmte wordt m.b.v. inductiestromen direct

in de pan gevormd.

Voordelen van het inductiekookveld

– Energiebesparend koken door rechtstreekse energieover-

dracht op de pan (aangepaste pannen van magnetiseerbaar

materiaal zijn noodzakelijk),

– meer veiligheid, omdat de energie alleen wordt doorgegeven

als er een pan op de kookzone staat,

– energieoverdracht tussen inductiekookzone en panbodem met

een hoog rendement,

– hoge opwarmsnelheid,

– weinig risico op verbrandingen omdat de kookplaat alleen door

de panbodem wordt verwarmd, overkokende gerechten bran-

den niet vast,

– snelle, nauwkeurige regeling van de energietoevoer.

Panherkenning:

Als er geen of een te kleine pan op de kook-

zone staat, als de kookzone is ingeschakeld, dan wordt deze niet

met energie verzorgd, de kookstandweergave knippert.

Als er een geschikte pan op de kookzone wordt geplaatst, wordt

de ingestelde stand ingeschakeld en de kookstandweergave

brandt.

De energietoevoer wordt onderbroken als de pan wordt verwij-

derd, de kookstandweergave knippert. Indien kleinere pannen

worden opgezet, waarbij de panherkenning toch in werking

treedt, wordt slechts zoveel energie toegevoerd als nodig is.

Tips voor de juiste pannen

De pannen die voor de inductiekookplaat worden gebruikt, moe-

ten van metaal zijn, magnetische eigenschappen bezitten en een

voldoende grote bodem hebben.

Gebruik uitsluitend pannen

met een bodem die voor inductie geschikt is.

Zo kunt u vaststellen of uw pan geschikt is:

Voer de hierna beschreven magneettest uit of kijk of de pan het

symbool voor het koken met inductiestroom draagt.

Magneettest:

Ga met een magneet over de bodem van uw pan.

Wordt de magneet aangetrokken, dan kunt u de pan op de induc-

tiekookplaat gebruiken.

Noot:

Bij het gebruik van sommige pannen die geschikt zijn voor induc-

tie, kunnen geluiden optreden, die te wijten zijn aan de bouw-

wijze van deze pannen.

Wees voorzichtig bij het gebruik van bain-marie pannen. Bain-

marie pannen kunnen onbemerkt leegkoken! Dat veroorzaakt

beschadigingen aan de pan en aan de kookplaat. De fabrikant

kan hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld!

Tips om energie te besparen

Hier vindt u enkele belangrijke aanwijzingen om zuinig en effi-

ciënt met uw nieuwe inductie-kookplaat en het kookservies om te

gaan.

• De panbodemdiameter moet even groot zijn als de kookzo-

nediameter.

• Bij de aankoop van pannen dient u er rekening mee te houden

dat vaak de bovenste pandiameter wordt vermeld. Die is

meestal groter dan de panbodem.

• Snelkookpannen zijn door de gesloten kookruimte en de over-

druk bijzonder tijdbesparend en zuinig. Door de korte berei-

dingsduur blijven vitamines bewaard.

• Let erop dat er altijd voldoende vloeistof in de snelkookpan is,

want bij een leeggekookte pan kunnen de kookzone en de pan

door oververhitting worden beschadigd.

• Kookpannen indien mogelijk altijd met een passend deksel

sluiten.

• Voor elke te bereiden hoeveelheid de passende pan gebrui-

ken.

Een grote, nauwelijks gevulde pan verbruikt veel energie.

Kookstanden

Het verwarmingsvermogen van de kookzones kan in 9 standen

worden ingesteld. In de tabel vindt u toepassingsvoorbeelden

voor de verschillende standen.

Geschikte pannen Niet geschikte pannen

Geëmailleerde stalen pannen

met dikke bodem

Pannen van koper, roestvrij

staal, aluminium, vuurvast

glas, hout, keramiek of terra-

cotta

Gietijzeren pannen met geë-

mailleerde bodem

Pannen van roestvrij gelaagd

staal, roestvrij ferrietstaal of

aluminium met speciale

bodem

Kook-

stand

Toepassing

1-2

4-5

7-8

UIT-stand, benutting van de restwarmte

Warm houden, kleine hoeveelheden gaar koken

(laagste vermogen)

Doorkoken

Grote hoeveelheden gaar koken, grote stukken

gaar braden

Braden, bechamelsaus maken

Braden

Aan de kook brengen, aanbraden, braden

(hoogste vermogen)

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Kuppersbusch CKA 850 IND Seite 5

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Kuppersbusch CKA 850 IND

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info