457463
5
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/54
Nächste Seite
H3-72-01 5
Alleen voor intern gebruik
2. Algemeen
Drukloos stomen is het gaar laten worden van levensmiddelen met een combinatie van stoom en hete
lucht. Door een gaarproces met stoom van 40 - 100°C blijven vitaminen en mineralen, maar ook kleuren
en natuurlijke aroma’s optimaal behouden. Gerechten drogen niet uit en kunnen noch aanbranden noch
vastkoeken.
Met stomen wordt duidelijk energie en tijd bespaard, omdat er maar een relatief geringe hoeveelheid
water hoeft te worden verhit.
Drukloos stomen werkt bij een temperatuur van 40 tot 100°C, waardoor gerechten eenvoudig en precies
gaar gemaakt kunnen worden. De klimaatsensor laat het te garen gerecht in een optimaal klimaat gaar-
stomen, onafhankelijk van de hoeveelheid van het gerecht. Vitaminen en mineralen blijven hierdoor in
hoge mate behouden. De unieke smaak, kleur en consistentie blijft bestaan - de structuur van het voed-
sel valt niet uiteen. Het toevoegen van zout en kruiden wordt hierdoor nagenoeg overbodig.
Conclusie: Bewust en gezond eten zonder extra moeite is mogelijk dankzij stomen. De stoomoven biedt
uitstekende combinatiemogelijkheden met het ökotherm
®
-fornuis resp. de oven.
Met name bij het gaar maken van vlees kan de ovenruimte door spatten vuil worden. Ingedroogde ver-
vuiling kan makkelijker worden verwijderd als het apparaat voor het reinigen ongeveer 30 minuten lang
in de modus „Stomen” bij een temperatuur van 100°C werkt. De vervuiling wordt op deze manier ge-
weekt. De ovenruimte krijgt na een bepaalde gebruiksduur een gouden kleur.
2.1 Technische gegevens
Apparaatafmetingen Ovenruimte Nisafmetingen
Hoogte: 37,8 cm 25,0 cm 38,0 cm
Breedte: 59,6 cm 35,9 cm 58,0 cm min.
Diepte: 59,7 cm 39,0 cm 55,0 cm min.
Gewicht: 35 kg
Ovenruimte: 34 l
Waterreservoir uitneembaar voor ca. 1,25 liter water
Elektrische aansluiting
Netspanning 230 V ~50 Hz of 400 V 2N ~50 Hz
Aansluitwaarde 3,5 kW (230 V)
Vermogen aansluitwaarde 3,5 kW
Elektrische spanning 16 A (230 V) of 10 A (400 V)
Let op! Wijziging vanaf 2003
Nieuw is dat het apparaat kan worden gebruikt als de aansluiting van de neutrale leider (N) en de pool-
leider (P) verwisseld zijn. Het aansluittype 230V 2~ (zonder neutrale leider), dat af en toe bij elektrici-
teitsnetten in België voorkomt, is ook mogelijk.
Verwarmingsvermogen
Heteluchtverwarming 2,2 kW
Stoomgenerator 1,4 kW
Bodemverwarming 0,14 kW
5

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Kuppersbusch EDG 6800 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Kuppersbusch EDG 6800

Kuppersbusch EDG 6800 Bedienungsanleitung - Deutsch - 62 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info