Bedienungsanleitung Livington M35494 (Seite 1 von 1) (Holländisch)

813555

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/1

Nächste Seite

Minipizza‘s met pesto

• 1-2 theelepels pesto

• 1 klein, voorgebakken platbrood of naanbrood

• 1 theelepel ui of sjalot, ﬁjngesneden

• 4 tot 6 Kalamata-olijven of groene olijven, ﬁjngehakt

• 1/2 tomaat, in dunne plakjes gesneden

• 1/2 kopje geraspte mozzarella

• Een handvol jonge bladgroenten, peterselie of groene sla om te garneren

1. Verdeel de pesto over het platbrood.

2. Verdeel een laagje uien of sjalotten, olijven, tomaten en kaas over de pesto.

3. Leg de broden op de grill, laat het deksel zakken en verwarm op 180 °C tot de kaas is gesmolten

en het deeg knapperig is.

4. Garneer voor het opdienen met de jonge bladgroenten.

Voor 1-2 porties

Gegrilde bot met groentepakketje

• 2 bevroren bot- of heilbotﬁlets van 220 g

• 1 bosje verse peterselie

• 2 theelepels boter

• 1/4 theelepel paprika

• 1/4 theelepel knoﬂookpoeder

• 450 g gesneden asperges

• 1/2 kopje kerstomaten

• 1 citroen, in schijfjes gesneden

• 2 takjes verse rozemarijn

• 2 takjes verse dragon

• Zout en peper naar smaak

1. Was je handen grondig met water en zeep. Om kruisbesmetting te voorkomen moeten handen,

keukengerei, snijplank enz. na contact met rauw vlees grondig worden gereinigd.

2. Neem twee vierkante stukken aluminiumfolie die groot genoeg zijn om in elk een visﬁlet en de

groenten te wikkelen.

3. Verdeel de peterselie gelijkmatig over beide stukken folie. Leg 1 visﬁlet tegelijk (mag ook

gedeeltelijk bevroren zijn) op de folie met peterselie en bestrijk elke ﬁlet vervolgens met 1

theelepel boter.

4. Kruid elke visﬁlet met paprikapoeder, knoﬂookpoeder en cayennepeper.

5. Leg op elke visﬁlet een takje rozemarijn en dragon.

6. Verdeel de aspergepunten gelijkmatig en leg ze erop.

7. Verdeel de kerstomaatjes in twee en verdeel ze rond de ﬁlets.

8. Bestrooi licht met zout en peper.

9. Omwikkel de inhoud losjes met de folie en leg de pakketjes vervolgens op het grillrooster. Zorg

ervoor dat de lekbak is geplaatst.

10. Sluit het deksel, zet het apparaat aan, stel de temperatuur in op 190 °C en laat 10 minuten garen.

De vis is gaar als hij gemakkelijk met een vork kan worden verdeeld. Serveer met partjes citroen

als garnering.

Voor 2 porties

Gebraden kip op Provençaalse wijze

• 1,8 kg kip, in het geheel

• 1/4 kop gesmolten boter of olijfolie

• 1 eetlepel zout

• 1 theelepel knoﬂookpoeder

• 1 theelepel zout

• 1/4 theelepel peper

• 3 eetlepels (of meer) Provençaalse kruiden

1. Zorg dat de ingewanden verwijderd zijn. Strooi een beetje zout in de opening van de kip en bestrooi

vervolgens het vel met Provençaalse kruiden. Steek de kip op het grillspit en zet ze vast met de klem.

Raadpleeg hiervoor ‚Grilleren aan het spit‘.

2. Bind de vleugels en dijen van de gebraden kip vast met touw en leg ze op de grill (zie ‚Grilleren aan

het spit‘). Zorg ervoor dat de lekbak is geplaatst.

3. Sluit het deksel, zet het apparaat aan en stel de temperatuur in op 230 °C gedurende 60 tot 90

minuten. Let erop dat de kip goed ronddraait.

4. Meng de overige ingrediënten (met boter of olijfolie) en bestrijk de kip vervolgens om de 30 minuten.

5. De kip is gaar wanneer ze een binnentemperatuur van ongeveer 75 °C heeft bereikt.

6. Verwijder de kip voorzichtig en leg ze op een snijplank of serveerschaal.

7. Dek af met folie en laat 10 tot 15 minuten rusten vooraleer ze te snijden.

Voor 4 porties

Rosbief

• 2 eetlepels plantaardige olie

• 3 teentjes knoﬂook, ﬁjngehakt

• 1/2 theelepel uienpoeder

• 1/2 theelepel zout

• 1 theelepel paprika

• 1-2 theelepels worcestershiresaus

• 1350 g schoudergebraad, zonder been

1. Meng de eerste 6 ingrediënten tot een pasta.

2. Verdeel de pasta overal gelijkmatig over het gebraad. Dek af en laat een nacht in de koelkast trekken.

3. Steek het vlees op het grillspit. Zorg ervoor dat het spit in het midden wordt geplaatst met behulp van de

bijgeleverde tang.

4. Plaats het gebraad op de grill en zorg ervoor dat de lekbak is geplaatst.

5. Sluit het deksel, zet het apparaat aan en laat 1,5 tot 2 uur braden op 220 °C tot het vlees een

binnentemperatuur van ongeveer 70 °C bereikt en dus medium tot goed gaar is.

6. Verwijder het gebraad als het gaar is en leg het op een snijplank. Dek het af met aluminiumfolie en laat het

15 minuten rusten voordat je het in plakken snijdt.

Voor 4 porties

Geroosterde perziken in Georgia-stijl

• 500 g rijpe perziken

• Plantaardige olie

• Vanille-ijs

1. Snijd de perziken in tweeën en haal de helften uit elkaar om de pitten te verwijderen.

2. Bestrijk de binnenste helft met olie en rooster de binnenkant naar beneden op 180 °C tot de perziken zacht zijn.

3. Serveer warm op het vanille-ijs.

Voor 4 porties

RECEPTEN

BELANGRIJKE OPMERKING BIJ HET BEREIDEN VAN VLEES:

Was je handen grondig met water en zeep. Spoel rauw vlees van gevogelte NIET af met water. Om kruisbesmetting te

voorkomen moeten handen, keukengerei, snijplank enz. na contact met het vlees van gevogelte grondig worden gereinigd.

CH: MediaShop Schweiz AG | Leuholz 14 | 8855 Wangen | Switzerland

EU: MediaShop GmbH | Schneiderstraße 1, Top 1 | 2620 Neunkirchen | Austria

Forgalmazó: Telemarketing International Kft. | 9028 Győr | Fehérvári út 75. | Hungary

DE | AT | CH: 0800 37 6 36 06 – kostenlose Servicehotline

CZ: + 420 234 261 900 | SK: + 421 220 990 800 |

RO: + 40 318 114 000 | HU: + 36 96 961 000 | ROW: +43 1 267 69 67

oﬃce@mediashop-group.com | www.mediashop.tv

Stand: 10/2023 | M35491 | M35492 | M35493 | M35494

Livington M35494 Anleitung

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Livington M35494

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info