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Fig. 2.4
SELECCION DEL QUEMADOR
En el panel de mandos, cerca de cada
uno de ellos está grabado un esquema
en el que se indica el quemador que
regula dicho mando.
La selección del quemador más adecua-
do se debe efectuar también en función
del diámetro y de la capacidad necesa-
ria.
A título orientativo, los quemadores y
recipientes se deben utilizar como sigue:
Es importante que el diámetro del reci-
piente sea adecuado a la potencia del
quemador para no perjudicar el elevado
rendimiento de los quemadores con el
consiguiente derroche de combustible.
Un recipiente pequeño colocado sobre
un quemador grande, no permite alcan-
zar la ebullición en menos tiempo, pues-
to que la capacidad de absorción del
calor por la masa líquida depende del
fondo y de la superficie del recipiente.
ENCENDIDO DE LOS QUE-
MADORES con válvula de
seguridad
Para encender el quemador:
1 – Gire el botón del grifo en sentido
antihorario, hasta la capacidad
máxima y manténgalo presionado.
En los modelos con encendido
incorporado en el botón
(fig. 2.1a)
,
se obtendrá la activación del encen-
dido. Si falta corriente eléctrica,
acerque una llama al quemador.
Sólo para modelos con encendido
de pulsador
(fig. 2.1b)
: - presione el
pulsador del encendido electrónico
(fig. 2.2)
.
Si falta corriente eléctrica, acerque
una llama al quemador.
2 – Espere unos diez segundos
después del encendido del quema-
dor antes de soltar el botón (tiempo
de cebado de la válvula).
3 – Ajuste el grifo del gas en la posición
deseada.
Si la llama del quemador del horno se
apagase por algún motivo, la válvula de
seguridad cerrará automáticamente el
suministro de gas.
Para restablecer el funcionamiento vol-
ver el mando a la posición de “ ● ”
esperar aproximadamente uno minuto
y repetir las operaciones en el orden
indicado.
Nota: En caso de que particulares condi-
ciones locales en el suministro de gas
dificulten el encendido del quemador con
el botón en la posición de capacidad
máxima, se aconseja repetir la operación
con el botón en la posición de capacidad
mínima.
DIAMETRO DE LAS OLLAS
QUEMADORES MíNIMO MÁXIMO
Semirrápido
12 cm 22 cm
Rápido
22 cm 26 cm
Triple corona
24 cm 28 cm
diámetro olla WOK máx: 36 cm.
No utilice cacerolas cóncavas o convexas
