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MANICARETTI PER PICCOLI BUONGUSTAI
Da 12 mesi
30 g di polpa di coniglio
cotto
30 g di spinaci
30 g di riso
1 noce di burro
1 pizzico di sale
Fate cuocere il riso in acqua bollente leggermente
salata. In un altro pentolino fate cuocere gli spinaci.
Tritare il coniglio già cotto e metterlo da parte.
Mettere il riso, gli spinaci e il burro nella bacinella
del Micro, dare 3/4 impulsi, quindi frullare per 30
secondi. Servire il trito di coniglio accompagnato
dal riso verde.
Da 6 mesi
50 g di patate
1 carota
20 g di carne di manzo trita
1 cucchiaio di burro
Lavare la patata e la carota, sbucciarle e tagliarle
a pezzi. Far cuocere le verdure e la carne trita
a vapore per circa 15 minuti. Mettere tutti gli
ingredienti nella bacinella del Micro, dare 4/5
impulsi, quindi far andare in continuo fino a che
non si ottiene una purea vellutata.
Da 6 mesi
1 banana ben matura
40 g di petto di pollo arrosto
1 cucchiaino di succo di
limone
1 ciuffo di cerfoglio
1 noce di burro
Far cuocere la banana per 7 minuti a vapore con
la buccia. Togliere la pelle del pollo e tagliarlo a
pezzi grossi. Nella bacinella mettere il pollo e dare
alcuni impulsi. Spremere il limone. Aggiungere la
banana nella bacinella con il succo di limone, il
burro e i ciuffi di cerfoglio. Frullare per circa 30
secondi.
Coniglio e riso verde
• • Preparazione: 15 minuti • Cottura: 10 minuti
Parmentier alle carote
• • Preparazione: 5 minuti • Cottura: 15 minuti
Pollo alla banana
• • Preparazione: 5 minuti • Cottura: 7 minuti
