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Table des matières
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Consignes de sécurité et mises en garde ........................................................... 5
Votre contribution à la protection de l'environnement..................................... 14
Vue d'ensemble.................................................................................................... 15
Four vapeur............................................................................................................ 15
Accessoires fournis................................................................................................ 16
Eléments de commande......................................................................................
17
Description du fonctionnement.......................................................................... 18
Température ........................................................................................................... 18
Temps de cuisson.................................................................................................. 18
Bruits...................................................................................................................... 18
Phase de préchauffage.......................................................................................... 18
Phase de cuisson................................................................................................... 18
Phase de refroidissement ...................................................................................... 18
Tablette .................................................................................................................. 18
Première mise en service.................................................................................... 19
Réglage de la dureté de l'eau ................................................................................ 19
Adapter la température d'ébullition........................................................................ 19
Ouverture de porte................................................................................................. 19
Fermer la porte....................................................................................................... 20
Premier nettoyage du four vapeur ......................................................................... 21
Modes de fonctionnement .................................................................................. 22
Utilisation.............................................................................................................. 23
Principe de fonctionnement................................................................................... 23
Changer de mode de cuisson................................................................................ 25
Modifier la température / le temps de cuisson ...................................................... 25
Arrêt de la cuisson ................................................................................................. 26
Poursuivre la cuisson ............................................................................................. 26
Dispositifs de sécurité......................................................................................... 27
Sécurité anti-surpression / Vanne de sécurité ....................................................... 27
Protection anti-surchauffe...................................................................................... 29
Verrouillage / Sécurité enfants ............................................................................... 30
A savoir ................................................................................................................. 31
Avantages de la cuisson vapeur ............................................................................ 31
Vaisselle adaptée ................................................................................................... 31
Plats de cuisson................................................................................................ 31
Votre vaisselle ................................................................................................... 31
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