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Vorwort
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Liebe Genießerin,
lieber Genießer,
wohl an kaum einem anderen Platz fin-
det die Familie so oft zueinander wie
am Esstisch. Auch ein fröhliches oder
festliches Zusammensein unter Freun-
den und Bekannten wird fast immer von
einem köstlichen Essen gekrönt. Wo
Menschen Gesellschaft genießen,
nimmt auch das Essen eine zentrale Be-
deutung ein.
Wir sind dankbar, dass wir hierzu einen
kleinen Beitrag leisten können, indem
wir unser eigenes und das Hobby un-
zähliger Menschen weltweit zu unserem
Beruf machen durften. Auf unserer Büh-
ne, der Miele Versuchsküche, treffen
sich täglich Wissen und Neugier, Routi-
ne und Unerwartetes.
In dieses Rezeptheft haben wir all unse-
re Erfahrung, Leidenschaft und Experi-
mentierfreude eingebracht, um für alle
Freunde sinnlicher Genüsse Rezepte zu
kreieren, die ebenso gelingsicher wie
fantasievoll sind. Wir wünschen Ihnen
damit viele "appetitliche" Anregungen
und vor allem Spaß beim Backen und
Braten.
Haben Sie Fragen, Anregungen oder
Wünsche?
Bitte kontaktieren Sie uns, wir freuen
uns auf den Austausch mit Ihnen. Die
Kontaktdaten finden Sie im Anschluss
an die Rezepte.
Ihre Miele Versuchsküche
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