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Ontdooien
Dit programma is ontwikkeld om diep
-
vriesproducten behoedzaam te ont
-
dooien.
U kunt een temperatuur instellen tussen
25 en 50 °C.
^
Kies "Speciale toepassingen".
^
Kies "Ontdooien".
^
Verander eventueel de voorgepro
-
grammeerde temperatuur en stel de
tijd in.
^
Volg de aanwijzingen op het display.
De ventilator laat de lucht in de oven-
ruimte circuleren. De diepvriespro-
ducten worden zo behoedzaam ont-
dooid.
,
Let bij het ontdooien van gevo-
gelte extra op de hygiëne. Gebruik
het vocht niet dat bij het ontdooien
vrijkomt. De kans op bacteriën is
groot (bijvoorbeeld salmonella).
Tips
Haal het diepvriesproduct uit de ver
-
pakking en leg het op de universele
bakplaat of in een schaal.
Gebruik voor het ontdooien van ge
-
vogelte de universele bakplaat met
het rooster erop. Zo komt het gevo
-
gelte niet in het vocht te liggen.
Vlees, gevogelte en vis hoeven voor
de bereiding niet volledig ontdooid te
zijn.
Het is voldoende als de buitenlaag
zo zacht is dat de kruiden goed wor
-
den opgenomen.
Tijden voor het ontdooien
De tijden zijn afhankelijk van het ge
-
wicht en het soort voedsel dat u ont
-
dooit.
Product Gewicht
[g]
Tijd
[min]
Haantje / kip 800 90–120
Vlees 500 60–90
1 000 90–120
Braadworst 500 30–50
Vis 1 000 60–90
Aardbeien 300 30–40
Boterkoek 500 20–30
Brood 500 30–50
Speciale toepassingen
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