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Speciale toepassing "Lage
temperatur" gebruiken
^
Druk op Speciale toepassingen .
^
Druk op "Lage temperatuur".
^
Stel de temperatuur in.
^
Stel de kerntemperatuur in.
^
Volg de aanwijzingen op het display.
Laat bij het voorverwarmen het roos
-
ter en de universele bakplaat in de
oven.
^
Braad alle kanten van het vlees op
een hoge stand op de kookplaat aan
(tijdens het voorverwarmen van de
oven).
,
Verbrandingsgevaar!
Draag altijd ovenwanten als u voe-
dingsmiddelen in de oven zet of er-
uit haalt, of als u in de oven bezig
bent.
^
Zodra de melding "Gebruik de Brato
-
meter" verschijnt, legt u het
aangebraden vlees op het rooster en
steekt u de Bratometer in het vlees.
De metalen punt moet midden in het
vlees zitten (in de kern).
Zie ook de aanwijzingen in het
hoofdstuk "Braden – Bratometer".
^
Schuif het rooster met de universele
bakplaat op het aangegeven niveau
in de oven.
,
Het bovenwarmte-/grillelement is
heet! U kunt zich branden!
^
Sluit de deur.
Na afloop van het programma ver
-
schijnt "Programma afgerond" en hoort
u een signaal, als deze functie inge
-
schakeld is (zie "Instellingen - Volume -
Geluidssignalen").
Als het vlees nog niet naar wens is,
kunt u de bereiding nog verlengen.
Lage temperatuur (koken op lage temperatuur)
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