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Bakken
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Uitsteekkoekjes
Totale bereidingstijd: 130–140 minuten
voor ca. 80 stuks
Ingrediënten
250 g bloem
1 afgestreken theelepel bakpoeder
80 g suiker
1 pakje vanillesuiker
1 flesje rumaroma
2 eetlepels water
120 g boter
Accessoires
bakplaat/bakplaten
Bereiding
Meng de bloem, het bakpoeder, de sui‐
ker en de vanillesuiker. Maak met dit
mengsel en de overige ingrediënten
snel een gladde deegmassa. Laat het
deeg minimaal 1 uur afkoelen.
Rol het deeg uit (ca. 3 mm dik). Steek
de koekjes uit, leg ze op een bakplaat
en bak de koekjes.
Aanbevolen instelling voor 1 bakplaat
Ovenfunctie: Automatische program‐
ma's
Programma: Gebak \ Uitsteekkoekjes \
1 bakplaat
Niveau: zie display
Bereidingstijd: ca. 22 [24] (24) minuten
Aanbevolen instelling voor 2 bakpla‐
ten
Ovenfunctie: Automatische program‐
ma's
Programma: Gebak \ Uitsteekkoekjes \
2 bakplaten
Niveau: zie display
Bereidingstijd: ca. 24 [33] (25)
Alternatieve instelling
Ovenfunctie: Hetelucht Plus
Temperatuur: 140-150 °C
Opwarmfase: normaal
Niveau (1 plaat): 2 [2] (1)
Niveau (2 platen): 1+3 [1+2] (1+3)
Bereidingstijd: 20–30 minuten
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