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- Durante le prime cotture, ricordatevi di oleare
leggermente la placca.
Avviamento
- Collegate l’apparecchio. Girate l’interruttore.
La spia (E) si illumina.
- Lasciate pre-riscaldare per circa 15 minuti
qualunque sia il vostro uso : grill o crêpes.
. Funzione Grill :
- Fate attenzione, quando grigliate della carne
con grasso, ai possibili schizzi.
- Bucherellate le vostre salsicce, prima di
grigliarle.
- Per girare a prendere la carne, non usate
mai utensili in metallo.
. Funzione Crêpes :
- Per versare la quantità di pastella necessaria,
utilizzate sempre il dosatore.
- Livellate la pastella con il dorso del dosatore.
- Per girare o prendere le crespelle, usate
sempre la spatola.
Pulizia
- Scollegate l’apparecchio e lasciatelo
raffreddare.
- Non immergete mai il corpo dell’apparecchio
nell’acqua o sotto l’acqua corrente. Pulitelo
con un panno o spugna umidi. Asciugate
bene.
- Non utilizzate tamponi abrasivi, alcol o
polveri dure.
- La placca (A) può essere messa in
lavastoviglie.
Se il vostro apparecchio
non funziona, che fare ?
- Verificate :
. il collegamento dell’apparecchio alla presa
elettrica.
. che l’interruttore sia ben girato (spia accesa).
Il vostro apparecchio seguita a non
funzionare ?
In questo caso indirizzatevi presso un Centro
di assistenza tecnica autorizzato, il cui elenco
potete trovare sulle Pagine Gialle Casa di ogni
città o chiamando il numero verde : 800 013
044.
Ricette
. GRIGLIATE
Per persona :
1 costina di agnello
1 rognone di agnello
1/2 fetta di fegato di agnello
1 fetta di pancetta affumicata
1 pomodoro
1/2 cipolla
olio
coriandolo e cumino in polvere
sale e pepe
- Pre-riscaldate l’apparecchio, fate cuocere le
vostre carni e verdure. Accompagnate con
patatine chips, patatine fritte o insalata verde
.
. SOGLIOLE E GAMBERONI GRIGLIATI AL BURRO
DI
ERBA CIPOLLINA
Per 4 persone :
4 piccole sogliole, o limande senza pelle.
Gamberoni o grossi gamberi
Erbe aromatiche (timo, prezzemolo, ecc)
Erba cipollina
olio
sale e pepe
- Lavate le sogliole ed asciugatele.
Disponetele sopra ad un largo piatto ed
insaporitele con il sale, il pepe, le erbe
aromatiche e l’erba cipollina. Conservate in
frigo.
Preparazione del burro all’erba cipollina :
- Lavorate con la forchetta il burro
ammorbidito, il succo di 1/2 limone, l’erba
cipollina tagliata fine il sale e pepe.
- Modellate questo composto con la mano,
formando un rullo, che avvolgerete in un
foglio di plastica trasparente e metterete in
frigo per circa 1 ora.
- Pre-riscaldate l’apparecchio e fate cuocere
gamberoni e sogliole, leggermente oleati.
- Presentate in un piattino il burro tagliato a
rondelle.
- Accompagnate con patate al vapore o con
del riso pilaf.
. GAMBERONI E GAMBERETTI ALLA SALSA
MORESCA
Per 4 persone :
da 8 a 12 gamberoni
16 grossi gamberetti
limoni verdi o gialli
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