4751
78
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/80
Nächste Seite
80
kypsennyksen jälkeen, sillä höyry heikentää
ruoan laatua ja tuhoaa pinnan rapeuden.
4. Friteerauksen jälkeen
- Öljy jäähtyy nopeammin, mikäli jätät kannen
auki vähäksi aikaa kypsennyksen jälkeen.
- Voit säilyttää öljyä friteerauspadassa. Pidä
kansi kiinni ja kori paikallaan. Mikäli
friteerauskertojen - väli on pitempi,
suosittelemme öljyn suodattamista ja
säilyttämistä kylmässä suljetussa astiassa
pimeässä.
- Suodata öljy jokaisen käyttökerran jälkeen.
Kypsennystaulukko
Ilmoitetut kypsennysajat ovat suuntaa antavia.
Ne vaihtelevat ruoan valmistajan
makutottumusten mukaan, mutta myös
kypsennettävän määrän ja palojen koon
mukaan.
maksimi ruoka aika
lämpötila (min)
170°C sipuli 4-6
sienet 4-6
vihannesrenkaat, -viipaleet 4-6
kalaa annospaloina 5-6
paksut kalapalat 6-8
katkaravut 6-8
taikinoidut kalapalat 6-8
180°C leivitetyt porsaankyljykset 7-10
vasikankyljykset 7-10
ohuet lihaviipaleet 7-10
leivitetyt kalafileet 5-6
silakat 8-10
lohkoperunat 5-6
190°C perunalastut 800 g
(esikypsennys ) 6-10
( oppukypsennys) 4-5
ranskalaiset perunat
(loppukypsennys) 5-8
broilerinpalat 9-13
Kun kypsennät pakasteita, valitse
lämpötilansäätimellä (G) pakasteille tarkoitettu
asento ***. Valitse kypsennysaika oman
makusi ja kypsennettävän määrän mukaan.
Kypsennystaulukko : pakasteet
ruoka maksimi- aika
määrä (min)
(g)
ranskalaiset perunat 500 6-8
(esikypsennetyt) 900 11-13
manteliperunat,
perunakuorukat 800 6-8
lohkoperunat 300 6-8
leivitetty turska 400 6-8
paistettu siika 400 6-8
kalafileet, taikinoidut 350 6-8
katkaravut, taikinoidut 400 4-5
mustekalarenkaat 400 4-5
omenat, taikinoidut 300 4-5
leivitetyt broileripalat 400 8-10
paistettu sianliha 400 6-8
paistettu naudanliha 400 6-8
lihapullat 400 6-8
Puhdistus
- Ota pistotulppa pistorasiasta ja anna pa-
dan jäähtyä.
- Puhdista «Condensor» lokero ja kasetit
(katso edellä kohtaa 4 «Kypsennyksen
jälkeen «)
- Pyyhi friteerauspata ulkopuolelta kostealla
pyyhkeellä. Älä koskaan käytä
hankausainetta tai hankaavaa sientä
äläkä spriitä.
- Älä koskaan upota friteerauspataa veteen.
- Älä koskaan pese sitä juoksevan veden alla.
- Puhdista kannen alapinta kostealla
pesuaineisella sienellä. «Huuhtele»
puhtaaseen veteen kastetulla sienellä ja
kuivaa.
- Ota kori pois yhdessä kahvan kanssa. Irrota
kahva korista. Jos olet käyttänyt
suodatinpaperia, ota se pois. Pese kori ja
paperiteline ( mallista riippuen ) kuumassa
vedessä, jossa on käsitiskiainetta. Huuhtele
ja kuivaa huolellisesti.
1. Öljyn vaihto
- Jos käytät kiinteää rasvaa
. laite, jossa on irrotettava säiliö: anna
rasvan jäähtyä ja jähmettyä. Kun rasva on
kovettunut, kytke virta lyhyeksi hetkeksi, jotta
rasva irtoaa seinämistä. Ota rasvakimpale
pois haarukan avulla.
. laite, jossa on kiinteä säiliö: anna rasvan
jäähtyä noin 2 tuntia. Kaada se sitten metalli-
tai kivitavara-astiaan.
Huom : Älä koskaan kaada kiinteää rasvaa
viemäriin, se jähmettyy putkistoon. Kun rasva
on jähmettynyt, pane se kompostiin tai roskiin.
- Jos käytät öljyä
. laite, jossa on kiinteä tai irrotettava säiliö:
anna öljyn jäähtyä, kaada se sitten metalli- tai
kivitavara-astiaan.
2. Rasvan säilytys
Säilytä rasva joko friteerauspadassa tai tiiviisti
78

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Moulinex Supremia Condensor A AS3 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info