495375
97
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/100
Nächste Seite
97
Tips voor het braden en grillen
Ovenschotels, gratins
Aanwijzingen
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven
worden geplaatst.
Plaats de ovenschotel in een vorm die geschikt is voor de
magnetron op de bodem van de ovenruimte.
Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten een
grote, lage vorm. In kleine, hoge vormen hebben de
gerechten meer tijd nodig en wordt de bovenkant donkerder.
Ovenschotels en gratins moeten in een uitgeschakelde oven
nog 5 minuten nagaren.
Eend
1500 tot 1700 g
180 W, 7080 min. 0
=
220-240 Gesloten vorm op de bodem van
de oven. Niet omdraaien.
Eendenborst
ca. 500 g eendenborst
2 stuks à 250 tot 300 g
180 W, 1520 min. 0
+
3 Open vorm op de bodem van de
oven. Met de kant van het vel
naar boven leggen. Niet
omdraaien.
Ganzenborst, ganzenbout
700 bis 900 g
180 W, 3040 min. 0
+
2 Hoge open vorm op de bodem
van de binnenruimte. Niet
omdraaien.
Vis, gebakken
ca. 500 g
600 W, 10-15 min. 0
+
3 Open vorm. Diepvries vis eerst
ontdooien.
Hoeveelheid Gewicht Hoogte Verwarmings-
methode
Grillstand Tijdsduur in minuten
Steaks
2 tot 3 cm dik
2 tot 3 stuks à ca. 200 g 1+3**
+
3
3
1e kant: ca. 10 - 15
2e kant: ca. 5 - 10
Neksteaks
2 tot 3 cm dik
2 tot 3 stuks à ca. 120 g 1+3**
+
2
2
1e kant: ca. 15 - 20
2e kant: ca. 10 - 15
Grillworsten 4 tot 6 stuks à ca. 150 g 1+3**
+
3
3
1e kant: ca. 10 - 15
2e kant: ca. 5 - 10
Viskotelet* 2 tot 3 stuks à ca. 150 g 1+3**
+
3
3
1e kant: ca.10 - 12
2e kant: ca. 8 - 12
Vis, heel*
bijv. forellen
2 tot 3 stuks à ca. 300 g 1+3**
+
2
2
1e kant: ca. 10 - 15
2e kant: ca. 10 - 15
Geroosterd brood 12 sneetjes - 3
+
3
3
1e kant: ca. 3 - 5
2e kant: ca. 2 - 3
Geroosterd brood 4 sneetjes*** - 3
(
- 1e kant: ca. 5 - 6
2e kant: ca. 3 - 4
Toast grillen 2 tot 4 sneetjes**** - 1+3**
+
3Afhankelijk van het beleg: 8 -10
* Het rooster eerst met olie invetten.
** Schuif het rooster op hoogte 3 en de bakplaat in op hoogte 1.
***Boterhammen naast elkaar in het midden van het rooster plaatsen.
****Boterhammen voortoasten
Voor het gewicht van het vlees staan geen
gegevens in de tabel.
Kies voor kleinere stukken vlees een hogere temperatuur en een kortere berei-
dingstijd. Kies voor grotere stukken vlees een lagere temperatuur en een langere
bereidingstijd.
Hoe kunt u vaststellen of het vlees klaar is? Gebruik de vleesthermometer (verkrijgbaar in de speciaalzaak) of doe de “lepel-
test". Druk met de lepel op het vlees. Voelt het stevig aan, dan is het klaar. Geeft
het mee, dan heeft het nog wat tijd nodig.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is aan-
gebrand.
Neem de volgende keer kleiner braadgerei of voeg wat meer vloeistof toe.
Het vlees ziet er goed uit, maar de jus is te
licht en te waterig.
Neem de volgende keer groter braadgerei en voeg minder vloeistof toe.
Het vlees is niet doorbakken. Snijd het vlees open. Maak de saus klaar in het braadgerei en leg de plakken
vlees in de saus. Bereid het vlees verder alleen met de magnetron.
Magnetronvermo-
gen watt, tijdsduur
in minuten
Hoogte Verwarmings-
methode
Temperatuur in
°C, grillstand
Aanwijzingen
* Snijd bij varkensvlees het zwoerd in.
97

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Neff C57M70N3 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Neff C57M70N3

Neff C57M70N3 Bedienungsanleitung - Englisch, Spanisch - 104 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info