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machine heats up again and needs to be rinsed so that it always uses
fresh water.
The display screen indicates when rinsing is required, and the rinsing
function must be started manually by pressing the Rotary control
knob.
You also have the option of activating the automatic function that
rinses the machine after it is switched off:
! Turn the Rotary control knob to the tool symbol, „settings“. Press
the Rotary control knob.
! Turn the Rotary control knob to “OFF rinsing”. Press the Rotary
control knob.
! Turn the Rotary control knob to select “Disabled” or “Enabled”.
! Press the Rotary control knob to conrm your selection.
The other settings will now appear on the display screen.
! From here, you can either continue and program the other set-
tings, or leave the settings by pressing the exit button.
Please note: Even if the switch-off rinsing function is activated, the ma-
chine will only be rinsed if it has brewed at least one drink before being
switched off.
3.7. Setting the ECO mode
Your machine is equipped with a power-saving function, ECO mode.
This is activated by the manufacturer and means that the machine
switches into ECO mode with minimal heat output 3 minutes (fac-
tory setting) after its last use, so it requires less power. If you start
the machine from ECO mode, it may take a few seconds longer than
usual to heat up.
You can also change the ECO mode. If you deactivate it, the machine
will always be fully ready for use when it is on.
! Turn the Rotary control knob to the tool symbol, „settings“. Press
the Rotary control knob.
! Turn the Rotary control knob to “ECO mode”. Press the Rotary
control knob.
! Turn the Rotary control knob to set the time after which the ma-
chine will automatically switch into ECO mode, or turn the Rotary
control knob to ECO mode „Disabled“.
! Press the Rotary control knob to conrm your selection.
The other settings will now appear on the display screen.
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! From here, you can either continue and program the other set-
tings, or leave the settings by pressing the exit button.
Please note: When the machine switches into ECO mode, the moving
message, “Save energy”, will appear on the display screen.
! If your machine is in ECO mode, press the Rotary control knob.
Your machine will now heat up again and be ready for use.
3.8. Reading statistics
Using the menu item, “Statistics”, you can read how often the fol-
lowing drinks and functions have been selected since the machine
was set up:
“Espresso” - “Café Crème” - “Caffè Lungo” - “Cappuccino” - “Latte
Macchiato” - “My coffee” - “Powder coffee” - “1 cup” -“2 cups”
- “Total” (= sum of all coffees) - “Hot water” - “Milk” - “Cleaning”
- “Descaling” - “Filter replace”
! Turn the Rotary control knob to the tool symbol, „settings“. Press
the Rotary control knob.
! Turn the Rotary control knob to “Statistics”. Press the Rotary
control knob.
! Turn the Rotary control knob to see the various statistics.
! Press the Rotary control knob to end.
The other settings will now appear on the display screen.
! From here, you can either continue and program the other set-
tings, or leave the settings by pressing the exit button.
4. Brewing speciality coffees
Your NIVONA machine enables you to brew a range of speciality
coffees just as you like them. The most important controls and their
basic functions are more or less identical for all speciality coffees:
The turn-and-press Rotary control knob (or Rotary control knob for
short) (Image 1/B): Select the value you require by turning the
Rotary control knob, and conrm your selection by pressing it.
The > button (Image 1/C): Press the > button to move one item
along in the selected menu.
The exit button (Image 1/D): Press the exit button to leave the
selected menu and move one menu level back. Also press the exit
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3. Adjusting the basic settings 3. Adjusting the basic settings / 4. Brewing speciality coffees
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