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Vorbereitung von Zutaten
Üblich
•
Schneiden Sie das Obst in Stücke, die klein genug sind, dass sie in die kleine/große Einfüllöffnung passen.
•
Schneiden Sie stiftartige Zutaten wie etwa Möhren oder Gurken in nicht mehr als 8 cm lange Streifen
.
Obst
•
BefreienSieObst,wieAnanas,Zitrusfrüchte,PrsicheundMangosvondickerSchaleundgroßenund/oderharten
Kerngehäusen, Kernen und Steinen.
Gemüse
•
Entfernen Sie Stiele und Kerne.
•
Schneiden Sie blättriges Gemüse in etwa 3 cm große Stücke oder Streifen.
•
Dickes faseriges Gemüse wie Sellerie auf eine Länge von 2 cm oder kleiner schneiden.
•
Wenn Sie mit Karotten eine große Einlassöffnung verwenden, schneiden Sie sie auf 5 cm Länge und Breite oder kleiner.
Unzulässige Zutaten
Zutaten, die Beschädigungen an den Teilen verursachen können
Klebrige Zutaten, die nicht zerdrückt werden können
Erwärmte Lebensmittel, die große Mengen Stärke enthalten
Ölige Zutaten
*2
Lotuswurzel
Okra
Langkapselige
Jute usw.
Bohnen
Süßkartoffeln
Kartoffeln
Kürbis usw.
Sesam
Walnuss
Erdnuss usw.
*1
Vor Handhabung auf unter 60 °C abkühlen.
*2
Ölige Zutaten, die durch Zusatz von Flüssigkeit zerdrückt
werden können.
Eis und gefrorene Zutaten
Prsich-,Paumen-,Mango-,Kirsch-,Olivenkerneusw.
Persimone (deren Kerne nicht vollständig entfernet
werden können)
Trockene Nahrungsmittel (Sojabohnen, andere Bohnen,
Getreide usw.)
Nicht erhitzter Kürbis usw.
Rohrzucker
Alkohol,Panzenöl,andereKochöle
Fleisch, Fisch usw.
Heiße Nahrungsmittel oder Zutaten
*1
Vor Gebrauch (Fortsetzung)
Vorbereitung von Zutaten für den Saftlter-Aufsatz
Üblich
•
Nutzen Sie frisches Obst und Gemüse.
Geschmack und Ergiebigkeit können je nach Frische und Erntezeit der Zutaten variieren.
•
Wenn Sie Zutaten mit wenig Eigensaft verwenden, fügen Sie nach und nach Flüssigkeit wie Wasser oder Milch hinzu.
Esistempfehlenswert,Zutaten,dievielFruchteischenthalten,wieetwaBananen,PrsicheoderMangoszusammen
mit Äpfeln oder Orangen, die viel Feuchtigkeit enthalten, zu entsaften.
•
BlättrigesGemüsekannsichleichtanderPress-Schneckeund/oderderInnenseitedesEinsatzesfürSäftefestsetzen
oder den Tresterauswurf verstopfen. Es wird empfohlen, es mit den Stielen in den kleine Einfüllöffnung zu geben.
•
Gekochte Pilze werden nicht empfohlen.
•
GebenSiedasFruchteischnichtindiekleine Einfüllöffnung, um es erneut auszupressen.
Beim Auspressen großer Mengen Saft
•
DerDurchussdesSafteskanndurchVerstopfendesFruchteischs,dasgegendasGetriebedrückt,nichtießen(jenachZutaten).
StoppenSiedasAuspressenundreinigenSiedieverstopftenPressrückstände,wenndasFruchteischblockiert
oderderSaftnichtfreiießt.Zutaten,diemitFruchteischschnellerdenDurchussverstopfen:Trauben,Ananas,
gekochter Spargel, Brokkoli, Ingwer, etc.
•
WennfesteFruchtstückeoderFruchteischdenSaftauslassdurchAuspressenvonZutatenmitgeringen
FeuchtigkeitsanteilodergekochtemGemüseverstopfen,ießteventuellderSaftnicht.VerwendenSieZutatenmit
hohem Flüssigkeitsanteil oder etwas Flüssigkeit für ein reibungsloses Auspressen.
Tipps
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