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SV
Efterrätter och bakning
ingredienser
8 portioner
50
gjäst
5dlljummetvatten
1tsksalt
1tskolja
3dlrågmjöl
10-11dlvetemjöl
bakplåtspapper
Kärl: stor bunke, icke-lackad djup
brödkorg med en diameter på
ungefär 20 cm.
Tillbehör: emaljplåt
ingredienser
9 bullar
50gsmör
2½dlvatten
25gjäst
½tsksalt
½tsk.socker
2dlsolrosfrön
ca450gvetemjöl
1vispatäggtillpensling
solrosfrönfördekoration
Kärl: Stor bunke bakplåtspapper
metallform med en diameter
på ca 20 cm.
Tillbehör: Ugnsgaller
Lantbrödikorg
1� Lös upp jästen i ljummet vatten�
2� Tillsätt salt, olja, rågmjöl och det mesta av vetemjölet� Tillsätt
resten av vetemjölet, lite i taget, beroende på hur mycket som
behövs�
3� Knåda väl tills degen är jämn och elastisk�
Strö ut lite vetemjöl över brödet, lägg det i en brödkorg
med den mjölade sidan nedåt och tryck ner degen
ordentligt�
Ställ degen i ugnen�
Värm upp i mikrovågsugnen på 1000 W i 20 sekunder
Låt degen vila i 8 min�
Låt degen jäsa i igen i MIKROVÅGOR på 1000 W i
10 sekunder
1� Stjälp upp brödet i emaljplåt som klätts med bakplåtspapper
2� Placera emaljplåten på den understa nivån i ugnen�
3� Låt jäsa i 10 min�
4� Grädda bröden i VARMLUFT 170 °C i 20 min� och därefter i
230 °C i 20 min� eller tills brödet är gräddat�
5� Kontrollera om brödet är klart� Det ska låta ihåligt när man
knackar på undersidan�
6� Låt svalna på ett galler
Solrosbullar
1� Lägg smör/margarin i en skål tillsammans med ½ dl vatten�
2� Kör i MIKROVÅGSUGNEN på 1000 W i en minut��
3� Tillsätt resten av vattnet och lös upp jästen i blandningen�
4� Tillsätt salt, socker, solrosfrön och det mesta av vetemjölet�
5� Knåda väl tills degen är jämn och elastisk�
Ställ degen i ugnen�
Värm upps i mikrovågsugnen på 1000 W i 20 sekunder�
Låt degen vila i 8 min�
Låt degen jäsa i igen i MIKROVÅGOR på 1000 W i
10 sekunder�
1� Kåda degen, rulla den till ett tjockt rep, skär upp det i 9 bitar
och forma varje bit till en bulle�
2� Doppa bollarna i vispad äggula och solrosfrö�
3� Placera bullarna i en metallform klädd med bakplåtspapper
4� Placera formen på gallret på den mittersta nivån i ugnen�
5� Grädda bullarna med VARMLUFT 200 °C i 30 minuter
6� Kontrollera om bullarna är klara� De ska låta ihåliga när man
knackar på dem på undersidan�
7� Låt bullarna svalna på ett galler för att undvika att skorpan
mjuknar
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panasonic-nn-cs894s

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  • panasonic nn-cs894 dampf ohne funktion. Kein Damf, die Wasserpumpe ist nicht zu hören.
    Eingereicht am 23-12-2023 14:21

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  • Fehler ist der Fehler u12 was ist das ? Kann ich ihn löschen ? Dad Gerät funktioniert nicht mehr Eingereicht am 30-7-2022 09:46

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  • Was bedeutet der Code U14??!Ich will Dampfgaren, das Gerät schaltet regelmässig aus. Was muss ich machen?!? Eingereicht am 27-1-2020 17:28

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  • Hallo,
    Ich suche für meine Panasonic nn-cs894s, den Mikrowellenboden (untere Mikrowellenzufuhr)
    Im Bedienerhandbuch ist diese mit der Nr 9 ausgewiesen.
    Eingereicht am 11-12-2018 14:51

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  • kann ich die Bedienungsanleitung bestellen ,habe das Gerät ohne die Bedienungsanleitung gekauft Eingereicht am 29-8-2018 14:02

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  • Im Display erscheint an der ersten Stelle ein D, Programme lassen sich einschalten, die Zeit läuft ab aber das Gerät ist sonst ohne Funktion. Gibt es Abhilfe oder Totalverlust?
    Danke für Hinweise
    Alex Eingereicht am 11-4-2018 15:13

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  • Für was stehen die zwei verschlungenen Pfeile auf dem Display des mikrowellengerätes panasonic nn-cs894s? Eingereicht am 8-2-2018 18:25

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  • habe, da ich das Gerät erst heute bekommen habe, auf Umluft-Modus 230 Grad für 10 Min. wie vorgegeben eingeschaltet um das Öl vom Rostschutz abzubrennen. Nach 10 Min. habe ich erwartet, dass sich das Gerät ausschaltet, dem war aber nicht so. Habe daher die Tür geöffnet, Gerät war stumm, hat sich aber bei geschlossener Tür wieder eingeschaltet, habe mindestens 5-6 Min. gewartet, dann die STOP-Taste gedrückt, Gerät hat weiter gebrummt, daher habe ich den Stecker gezogen, übrigens Beleuchtung habe ich während der Einschaltphase keine bemerkt. Was habe ich falsch gemacht?? Eingereicht am 17-7-2017 16:35

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  • anzeigen im Display: verschlungene Pfeile Eingereicht am 25-9-2016 12:59

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