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KKooookkaaaannwwiijjzziinnggeenn
*
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.
GERECHTEN
BEREIDINGSTIJD
VLEES:
Varkensrollade (1kg)
Kalfsrollade (1kg)
Runderrollade (1 kg)
Lamsvlees (1.5 kg)
Gevogelte (1.2 kg)
Groot gevogelte
Konijn
Varkenskoteletjes
Lamskoteletjes
T-bone
Speklapjes
VIS:
Heel (1.2 kg)
Gebakken
GROENTEN:
Gegratineerde
aardappelschotel
Lasagne
Gevulde tomaten
GEBAK:
Caketaart
Rolcake
Evenveeltje
Zandtaart
Crème
Soezendeeg
Bladerdeeg
Taart
Quiches
Soufflé
Geroosterd brood
220˚C*
200˚C
200˚C
200˚C
220˚C*
200˚C
200˚C
220˚C*
2
1
2
2
2
2
1
1
160˚C
180˚C
180˚C
180˚C
230˚C
180˚C
180˚C
180˚C
150˚C
160˚C
160˚C
180˚C
2
2
2
2
2
1
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2
2
2
2
2
2
160˚C
170˚C
200˚C
1
1
1
P3*
P3
P3
P3*
3
3
2
3
P3*
P3
3
190˚C
180˚C
1
1
1
90 min. op het rooster
70-75 min. op het rooster
35-40 min. op het rooster
70-75 min. op het rooster
90-120 min. op het rooster
40-45 min
25-30 min
15-17 min
20-25 min
15-20 min
35-45 min. op het rooster
15-20 min
50-55 min. op het rooster
40-45 min. op het rooster
45-55 min. op het rooster
35-45 min
6-8 min
40-50 min. vorm op het rooster
20-25 min. gebakvorm
35-45 min. au bain-marie
35-40 min. gebakvorm
15-25 min. gebakvorm
35-40 min. vorm op het rooster
35-45 min. vorm op het rooster
50-55 min. op het rooster
3-4 min. op het rooster
NIV
NIV NIV NIV NIV NIV
220˚C*
1
180˚C
1
180˚C
220˚C*
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KOOK AANWIJZINGEN
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