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haut dans le lave-vaisselle afin d´éviter des restes
d´eau de lavage dans le support.
Vérifiez régulièrement si l´ouverture centrale du
support à dosettes (6) n´est pas obstrué. Les fibres
de cellulose des chiffons de cuisine pourraient égale-
ment la boucher lorsque vous la nettoyez.
Tamis d´écoulement
Dès le moindre dépôt calcaire dans le tamis
d´écoulement (19), la qualité de la crème se détério-
re. Si l´eau est très calcaire, ce cas de figure peut
apparaître après 100 tasses. Le tamis d´écoulement
doit donc être nettoyé régulièrement. Les deux filtres
superposés ne doivent pas être pressés l´un contre
l´autre.
Enlevez la pellicule de café avec une brosse souple
dans de l´eau savonneuse ou placez le tamis
d´écoulement dans le lave-vaisselle. Enlevez les
éventuels résidus calcaires avec un produit de détar-
trage et finissez de bien rincer le tamis d´écoulement.
Unité de mousse de lait professionnelle
Nettoyez quotidiennement l´unité de mousse de lait
professionnelle (24) pour assurer un fonctionnement
idéal, comme décrit dans le paragraphe «Entretien e
l´unité de mousse de lait professionnelle».
Evacuation de vapeur
Si vous faites mousser régulièrement du lait, vous
devez procéder tous les mois au nettoyage de la
buse (23) ou au plus tard, dès que vous constatez qu
´il y a moins de vapeur.
13 Dévissez la rouge (23) de l´évacuation à vapeur
(22). Utilisez la clé hexagonale (32) mise à dispositi-
on sous le ramasse-gouttes (8). Eliminez les dépôts
de calcaire en mettant la buse dans une solution de
détartrage. Rincez avec de l´eau claire.
Vissez à la main la buse (23) après le nettoyage dans
l´évacuation à vapeur (22), sans bloquer avec la clé
hexagonale (32).
