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Philips Airfryer Seite 29

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Each portion contains:
2120 kJ/ 505 kcal
6 g protein
27 g fat of which 16 g saturated
60 g carbohydrates
2 g fi bre
Chaque part contient :
2120 kJ/505 kcal
6 g de protéines
27 g de lipides dont 16 g d’acides
gras saturés
60 g de glucides
2 g de fi bres
Elke portie bevat:
2120 kJ/505 kcal
6 g eiwitten
27 g vet waarvan 16 g verzadigd
60 g koolhydraten
2 g vezels
Airfryer
1672264_PH_KA_Airfryer-XL_recipebooklet_NC58093_WE.indd 56 12-08-13 15:54
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Chocoladetaart
Dessert, 8 tot 10 porties
Voorbereiding 15 minuten
+ 25 tot 30 minuten in Airfryer
Taart:
3 eieren
125 ml zure room
150 g bloem
150 g basterdsuiker
125 g ongezouten boter
40 g cacaopoeder
1 theelepel bakpoeder
½ theelepel baksoda
2 theelepels vanille-essence
Chocoladeglazuur:
150 g chocolade
50 g ongezouten zachte boter
200 g poedersuiker
1 theelepel vanille-essence
Extra: ronde ovenschaal van 20 cm,
keukenmachine
• Verwarm de Airfryer voor op 10 °C.
• Doe alle ingredinten voor de taart in een
keukenmachine en meng goed. Giet in de
ovenschaal.
• Doe de ovenschaal in de mand van de Airfryer.
Schuif de mand in de Airfryer en stel de timer
in op 25 minuten. Wanneer u het signaal van de
timer hoort, prikt u met een satéprikker of vork
in de taart. Als de satéprikker of vork droog blijft,
is de taart gaar. Als dat niet zo is, doet u de taart
terug in de Airfryer en stelt u de timer in op nog
eens 5 minuten.
• Haal de schaal uit de mand en laat afkoelen op
een rooster.
• Smelt in de tussentijd de chocolade au bain
marie of in de magnetron). Laat iets afkoelen en
voeg vervolgens de andere ingrediënten voor het
glazuur toe.
• Haal de afgekoelde taart uit de ovenschaal en
leg op een bord. edek met chocoladeglazuur en
serveer.
Tip:
1. De baksoda kunt u indien nodig vervangen door
bakpoeder.
2. U kunt het taartbeslag ook met de hand mengen,
dat duurt iets langer.
Tarte au chocolat
Dessert – 8 à 10 parts
Environ 15 minutes de préparation + 25 à 30 minutes
de cuisson dans la friteuse Airfryer
Gâteau :
3 œufs
125 ml de crème aigre
150 g de farine
150 g de sucre en poudre
125 g de beurre doux
40 g de cacao en poudre
1 cuillère à café de levure
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
2 cuillères à café d’essence de vanille
Glaçage au chocolat :
150 g de chocolat
50 g de beurre doux ramolli
200 g de sucre glace
1 cuillère à café d’essence de vanille
Accessoires : plat rond allant au four d’un
diamètre de 20 cm ; robot ménager
• Préchauffez la friteuse Airfryer à 10 °C.
• Placez tous les ingrédients nécessaires à la
préparation du gâteau dans un robot ménager et
remuez bien. Transférez le mélange dans le plat
allant au four.
• Placez le plat allant au four dans le panier de la
friteuse Airfryer. Faites glisser ce dernier dans
l’appareil et réglez le minuteur sur 25 minutes.
Lorsque le minuteur sonne à l’issue du temps
programmé, piquez le gâteau à l’aide d’une
brochette en bois ou d’une fourchette. Si elle
ressort propre, le gâteau est cuit. Dans le cas
contraire, remettez le gâteau dans la friteuse
Airfryer et ajoutez 5 minutes au minuteur.
• Retirez le plat du panier et laissez le gâteau
refroidir sur une grille.
• Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au
bain marie ou au micro-ondes. Laissez refroidir un
peu, puis mélangez tous les ingrédients du glaçage.
• Retirez le gâteau refroidi du plat et placezle sur
une assiette. Recouvrez-le du glaçage au chocolat
et servez.
Conseil :
1. Vous pouvez remplacer le bicarbonate de soude par
de la levure si nécessaire.
2. Vous pouvez également mélanger l’appareil à
gâteau à la main ; le temps de préparation sera alors
légèrement plus long.
Chocolate cake
Dessert – 8 to 10 portions
15 minutes preparation
+ 25 to 30 minutes Airfryer
Cake:
3 eggs
125 ml sour cream
150 g fl our
150 g caster sugar
125 g unsalted butter
40 g cocoa powder
1 tsp baking powder
½ tsp bicarbonate of soda
2 tsp vanilla essence
Chocolate icing:
150 g chocolate
50 g unsalted softened butter
200 g icing sugar
1 tsp vanilla essence
Extra: 20 cm round oven dish; food processor
• Preheat the Airfryer to 10°C.
• Place all the cake ingredients into a food
processor and mix well. Transfer to the oven dish.
• Place the oven dish into the basket of the Airfryer.
Slide the basket into the Airfryer and set the
timer for 25 minutes. Once the time is up and the
timer rings, prick the cake with a wooden skewer
or fork. If it comes out clean, the cake is cooked
through. If it’s still sticky, place the cake back into
the Airfryer and set the timer for another 5
minutes.
• Remove the dish from the basket and leave the
cake to cool on a wire rack.
• Meanwhile, melt the chocolate au bain marie or in
the microwave. Leave to cool a little, then mix all
of the icing ingredients together.
• Remove the cooled cake from the oven dish and
place it onto a plate. Cover with the chocolate
icing and serve.
Tip:
1. You can replace the bicarbonate of soda with baking
powder if necessary.
2. You can also mix the cake batter by hand; the
preparation time will be slightly longer.
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  • Airfryer xl habe ich seit2wochen würde gerne wissen woher ich sehen kann ob es vorgeheizt ist wo zu Stern nötig ist Eingereicht am 26-1-2018 13:52

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