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Vlees of vis bakken met een lekker
krokant laagje kan ook in de airfryer,
zonder gebruik te maken van vet.
Verwarm de airfryer altijd 3 minuten
voor bij het bakken van vlees of vis zodat
het meteen dichtschroeit.
Ingrediënten kipspies 3x
• 2 kiplets
• ½ groene paprika
• ¼ ananas
Ingrediënten vleesspies 3x
• 2 dikke biefstukken
• ½ rode paprika
• 9 champignons
Ingrediënten visspies 3x
• 2 moten zalm
• 1 rode ui
• 1 citroen
Benodigdheden
9 bamboe spiesen van 18 cm
Werkwijze
Leg de bamboe spiesen in een bakje met
water en laat ze weken (zo verbranden
ze niet). Snij de kip, vis en biefstuk in 9
gelijke stukken. Snij de uien, paprika en
ananas in grote stukken. Snij vervolgens
de citroen in 9 partjes. Rijg alles op de
spiesen en bak ze af.
Bereidingstijd
• Viva airfryer: 8 min. op 200 °C
• Avance airfryer XL: 8 min. op 180 °C
Vlees- en visspiesjes
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