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Ingredienti
Carote (crude)
- affettare
- grattugiare
Cavolo
- affettare
- grattugiare
Cetriolo
- affettare
- grattugiare
Cipolle
- tagliare
- affettare
Crema
Erbe aro-
matiche
- tritare
Formaggio
- tagliare
- grattugiare
Frutta
- tagliare
- ridurre in purè
- grattugiare
Indivia
- affettare
Legumi
- puree
Noci
- tritare
pesce
- tagliare
Pastella
- fondere
Patate (crude)
- tagliare
- affettare
- grattugiare
Pomodori
- passati
Quantità
massima
300 g
150 g di
burro
Riempite fino
a metà
contenitore
75 g
250 g
400 g
400 g
250 g
150 g
250 g liquido
300 g
250 g
Acces-
sorio
(vedere
simboli)
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Procedura
Infilare dall'apposita apertura con la punta
verso il basso.
Tagliare a pezzi prima dell'uso.
Tagliare a pezzi prima dell'uso.
Tagliate a dadini di 3 cm. Fate funzionare
l'apparecchio fino ad ottenere la
consistenza desiderata.
Lavare il contenitore subito dopo l'uso.
Usate burro ammorbidito per ottenere una
crema più soffice.
Lavate e asciugate le erbe.
Usate formaggio senza crosta (es.
Parmigiano), tagliato a dadini di 2 cm.
Premere delicatamente usando il pestello
Avvertenza: aggiungere un po' di succo di
limone affinché la frutta mantenga
inalterato il suo colore
Infilare nell'apposita apertura con la punta
verso il basso, riempiendo completamente
lo spazio.
Usate fagioli o piselli cotti. Aggiungete un
po' di liquido per avere un risultato
omogeneo.
togliere prima tutte le lische
Mettete prima il liquido nel contenitore e
aggiungete successivamente gli altri
ingredienti.
Tagliate a dadini di 3 cm.
Tagliate i pomodiri in 4 pezzi.
Applicazioni
Piatti al forno.
Guarnizione, piatti
freddi.
Verdure cotte, insalate.
Tagliare
Insalate, salse,
minestre.
Minestre, piatti freddi,
piatti al forno.
Dolci, desserts.
Salse, zuppe,
burro aromatizzato.
Per guarnire o
gratinare. Per
preparare salse, pizza
o piatti al forno.
Insalate, marmellate,
torte.
Creme, budini.
Cibo per bambini
Insalate.
Puree, zuppe.
Paté.
Insalate, guarnizioni.
Pancakes, wafers,
crêpes e frittelle.
Minestre, biscotti.
Piatti al forno,
patatine fritte.
Tortino di patate.
Salse, passati.
