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Recette saine
Jus d’oranges, carottes et gingembre
Ingrédients :
- 1 kg de carottes
- 20 g de gingembre
- 4 oranges
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 grosse branche de menthe fraîche (facultatif)
1 Pelez les oranges.
2 Pressez les carottes, le gingembre et les oranges à l’aide de
la centrifugeuse.
Remarque : cet appareil peut presser du gingembre (en
morceaux de 3 x 3 cm) pendant 1 minute.
3 Ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive et quelques
glaçons dans le jus.
4 Mélangez bien.
5 Versez le jus dans un verre.
Conseil : si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter
une branche de menthe fraîche dans votre verre.
Nettoyage
N’utilisez jamais de tampons à récurer, de produits abrasifs ou
de détergents agressifs tels que de l’alcool, de lessence ou de
l’acétone pour nettoyer l’appareil.
Il est plus facile de nettoyer l’appareil immédiatement après son
utilisation.
Pour que votre cuisine reste propre, tous les éléments amovibles
(réservoir à pulpe, récepteur de jus, ltre et couvercle) peuvent
être transportés simultanément jusqu’à lévier.
Conseil : utilisez une éponge pour nettoyer le ltre.
Fonction de pré-nettoyage
Lorsque vous utilisez la fonction de pré-nettoyage, le couvercle
et le ltre sont rincés à leau.
Utilisez la vitesse 2 avec la fonction de pré-nettoyage pour
obtenir les meilleurs résultats.
Utilisez la fonction de pré-nettoyage :
- Pour faciliter le nettoyage de la centrifugeuse.
- Pour rincer la centrifugeuse lorsque vous passez à un autre
fruit ou légume et que vous souhaitez éviter de mélanger les
saveurs.
- Pour diluer le jus avec de l’eau et atteindre jusqu’à la dernière
goutte de jus.
Rangement
Pour ranger le cordon, enroulez-le autour du rangement prévu à
cet eet sur la base de l’appareil.
Attention : ne tenez pas l’appareil par le bras de verrouillage ou
le bec verseur lorsque vous le transportez.
Commande d’accessoires
Pour acheter des accessoires ou des pièces de rechange, visitez
le site Web www.shop.philips.com/service ou rendez-vous
chez votre revendeur Philips. Vous pouvez aussi contacter le
Service Consommateurs Philips de votre pays (voir le dépliant de
garantie internationale pour les coordonnées).
Recyclage
- Ce symbole signie que ce produit ne doit pas être
mis au rebut avec les ordures ménagères (2012/19/
UE).
- Respectez les règles en vigueur dans votre pays
pour la mise au rebut des produits électriques
et électroniques. Une mise au rebut correcte contribue à
préserver l’environnement et la santé.
Garantie et assistance
Si vous avez besoin d’une assistance ou d’informations
supplémentaires, consultez le site Web
www.philips.com/support ou lisez le dépliant séparé sur la
garantie internationale.
ITALIANO
Introduzione
Congratulazioni per l’acquisto e benvenuto da Philips! Per trarre
il massimo vantaggio dall’assistenza fornita da Philips, registrare
il proprio prodotto sul sito www.philips.com/welcome.
Descrizione generale
1 Gruppo motore
- A Albero motore
- B Braccio di blocco
- C Manopola di comando
- D Supporto per cavo
2 Centrifuga
- E Coperchio del pestello
- F Pestello con funzione pre-pulizia
- G Apertura di inserimento cibo
- H Coperchio
- I Setaccio
- J Raccogli-succo con (K) beccuccio con funzione
antigoccia
- L Contenitore polpa
3 Coperchio bicchiere per succo con separatore schiuma
integrato
4 Bicchiere per succo
Importante
Prima di utilizzare l’apparecchio, leggere
attentamente il presente manuale e
conservarlo per eventuali riferimenti futuri.
Pericolo
- Non immergere mai il gruppo motore in
acqua o in altri liquidi e non risciacquarlo
sotto l’acqua corrente.
- Non pulire il gruppo motore in lavastoviglie.
Avviso
- Prima di collegare l’apparecchio alla presa
di corrente, controllare che la tensione
indicata sulla base dell’apparecchio
corrisponda a quella della rete locale.
- Non usare l’apparecchio nel caso in cui
il cavo di alimentazione, la spina o altri
componenti risultassero danneggiati.
- Nel caso in cui il cavo di alimentazione
fosse danneggiato, dovrà essere sostituito
da Philips, presso un centro di assistenza
Philips o da personale debitamente
qualicato, per evitare situazioni pericolose.
- Questo apparecchio può essere usato
da persone con capacità mentali, siche
o sensoriali ridotte, prive di esperienza o
conoscenze adatte a condizione che tali
persone abbiano ricevuto assistenza o
formazione per utilizzare l’apparecchio
in maniera sicura e capiscano i potenziali
pericoli associati a tale uso.
- Questo apparecchio non deve essere usato
dai bambini. Tenere l’apparecchio e il cavo
di alimentazione fuori dalla portata dei
bambini.
- Evitare che i bambini giochino con
l’apparecchio.
- Non lasciare mai in funzione l’apparecchio
senza sorveglianza.
- Scollegare l’apparecchio dall’alimentazione
se incustodito o prima di montarlo,
smontarlo o pulirlo.
- Non utilizzare l’apparecchio nel caso in cui
il setaccio o il coperchio siano danneggiati
o presentino crepe visibili, e contattare il
centro di assistenza Philips più vicino.
- Quando l’apparecchio è in funzione, non
mettere mai le dita o qualsiasi altro oggetto
nell’apertura di inserimento cibo. Per
questa operazione utilizzare solo il pestello.
Inserire esclusivamente frutta, verdura o il
pestello nell’apertura di inserimento cibo.
- Non toccare le piccole lame poste alla base
del setaccio. Sono molto alate.
- Posizionare e utilizzare sempre
l’apparecchio su una supercie asciutta,
piana, stabile e orizzontale.
- Per assicurarsi che l’apparecchio sia
stabile, mantenere la supercie su cui
poggia il dispositivo e la parte inferiore di
quest’ultimo pulite.
- Non ingerire la polpa né utilizzarla per la
preparazione di pietanze.
- Questo apparecchio è destinato
esclusivamente a uso domestico.
Attenzione
- Non tenere l’apparecchio dal braccio di
blocco quando lo si trasporta.
- Prima dell’utilizzo srotolare completamente
il cavo di alimentazione dal vano portacavo.
- Non utilizzare mai accessori o parti di
altri produttori oppure componenti non
consigliati in modo specico da Philips. In
caso di utilizzo di tali accessori o parti, la
garanzia risulta non valida.
- Prima di accendere l’apparecchio,
controllare che tutte le parti siano state
montate correttamente.
- Utilizzare l’apparecchio solo quando il
braccio di blocco è in posizione di blocco.
- Prima di smontare e pulire l’apparecchio,
impostare la manopola di comando sulla
posizione OFF e rimuovere la spina dalla
presa di corrente. Quindi, abbassare il
braccio di blocco in modo da impostarlo
sulla posizione di sblocco.
- Solo dopo aver spento l’apparecchio
e quando il setaccio ha smesso di
ruotare, sbloccare il braccio di blocco
abbassandolo.
- Scollegare sempre il cavo di alimentazione
dopo l’uso.
- Livello di rumorosità: Lc = 70 dB (A).
Funzione di sicurezza
Questo apparecchio è dotato di funzione di sicurezza per
la protezione contro il surriscaldamento dovuto a carichi
eccessivi. In caso di surriscaldamento, la centrifuga attiva
automaticamente la protezione da sovraccarico e si spegne. Se
ciò avviene, impostare la manopola di comando su 0, scollegare
l’alimentazione e lasciare rareddare l’apparecchio per 15 minuti.
Campi elettromagnetici (EMF)
Questo apparecchio Philips è conforme a tutti gli standard e alle
norme relativi all’esposizione ai campi elettromagnetici.
Primo utilizzo
Al primo utilizzo dell’apparecchio, lavare con cura tutte le parti
che verranno a contatto con gli alimenti (consultare il capitolo
“Come pulire e riporre l’apparecchio”).
Note
- Prima dell’uso controllare sempre il setaccio. Nel caso di
incrinature o altri danni, non utilizzare l’apparecchio.
- Assicurarsi che il braccio di blocco si trovi nella posizione di
blocco.
Modalità d’uso dell’apparecchio
Spremitura
La centrifuga può essere utilizzata per succhi di frutta, di verdura
e succhi verdi.
Suggerimenti
- Non accendere la centrifuga per più di 60 secondi alla volta
quando spremete dei grossi carichi; lasciare rareddare
l’apparecchio dopo l’utilizzo.
- Prima di estrarre il succo, accertarsi che il beccuccio sia nella
posizione corretta, con l’apertura rivolta verso il basso.
- Per evitare schizzi, posizionare sotto il beccuccio il bicchiere
per succo con il coperchio assemblato correttamente.
Funzione FiberBoost
Ruotare la manopola di comando sull’impostazione 1 per un
succo con meno bra oppure sull’impostazione 2 per un succo
con più bra.
- L’impostazione per un succo con meno bra consente di
ottenere un succo più limpido.
- L’impostazione per un succo con più bra consente di
ottenere un succo ricco di bra ne o di consistenza vellutata.
- Utilizzare la funzione pre-pulizia con l’impostazione 2.
Note
- Accendere l’apparecchio e assicurarsi che sia in funzione
alla massima velocità prima di inserire frutta o verdura
nell’apertura di inserimento cibo.
- Non esercitare troppa pressione sul pestello, poiché questa
azione potrebbe ripercuotersi sulla qualità del succo erogato.
E potrebbe persino bloccare il setaccio.
- Non inserire mai le dita o altri oggetti nell’apertura di
inserimento cibo.
- Se il contenitore polpa si riempie durante l’uso, spegnere
l’apparecchio e rimuovere il coperchio e il raccogli-succo.
Quindi rimuovere con cautela il contenitore polpa e svuotarlo.
- Per prestazioni ottimali, pulire il gruppo (coperchio, setaccio,
contenitore polpa) dopo ogni bicchiere di succo erogato.
Sistema antigoccia
- Dopo aver centrifugato tutti gli ingredienti e dopo che il usso
del succo si è arrestato, ruotare il beccuccio in senso orario di
circa 120° per attivare la funzione antigoccia.
Svuotare il contenitore per polpa
Nota: quando il contenitore polpa ha raggiunto la capacità
massima, la polpa finisce nel raccogli-succo, nel coperchio e
nel succo stesso.
Se il contenitore polpa si riempie eccessivamente, l’apparecchio
può bloccarsi. In questo caso, spegnere l’apparecchio e
rimuovere la polpa dal contenitore. Lasciare rareddare
l’apparecchio per 15 minuti.
Il contenitore polpa trasparente consente di vedere quando il
contenitore è pieno. Controllare anche l’indicazione di livello
sul bicchiere per succo. Quando la polpa raggiunge il livello del
raccogli-succo, il contenitore polpa deve essere svuotato.
Suggerimenti
Preparazione
- Utilizzare frutta e verdura fresche in quanto contengono
più succo. Ananas, barbabietole, gambi di sedano, mele,
cetrioli, carote, spinaci, meloni, pomodori, arance e uva sono
particolarmente adatti per essere inseriti nella centrifuga.
- Questo apparecchio non è adatto per centrifugare frutta o
verdura particolarmente dura e/o brosa/ricca d’amido, come
la canna da zucchero.
- Con questa centrifuga è possibile utilizzare anche le foglie
e i piccioli (ad esempio di lattuga). Per utilizzare al meglio
la verdura a foglia verde, arrotolarla prima di inserirla nella
centrifuga ed estrarne il succo insieme a frutta dalla polpa
soda come mele o carote.
- Rimuovere il nocciolo da ciliegie, susine, pesche, ecc. Non è
necessario rimuovere le parti interne o i semi da meloni, mele
e uva.
- Quando si usa la centrifuga, non è necessario rimuovere
le bucce. Rimuovere solo le bucce non commestibili, ad
esempio quelle di arance, ananas, kiwi , meloni, melograni e
barbabietole crude.
- Quando si prepara il succo di mela, ricordare che la
consistenza del succo dipende dal tipo di mela utilizzato.
Più succosa è la mela, più liquido sarà il succo. Scegliere una
varietà di mela che produca la tipologia di succo preferita.
- Se si desidera centrifugare agrumi, rimuovere la buccia e la
parte bianca. La parte bianca dà un gusto amaro al succo.
- I frutti contenenti amido, come banane, papaya, avocado,
chi e mango non si prestano ad essere centrifugati. Per la
lavorazione di questi frutti, utilizzare un robot da cucina, un
frullatore o un frullatore a immersione.
- Per estrarre la massima quantità di succo, premere il pestello
lentamente.
Come servire
- Bere il succo subito dopo averlo estratto.
- Per un succo più limpido senza strato di schiuma, posizionare
il coperchio con il separatore schiuma integrato sul bicchiere
per succo. Per un succo più torbido con strato di schiuma,
rimuovere il coperchio con il separatore schiuma integrato dal
bicchiere per succo e mescolare il succo prima di versarlo in
un bicchiere.
- Il succo di mela si scurisce subito. Per rallentare questo
processo, aggiungere alcune gocce di succo di limone.
- Per servire bevande fredde, aggiungere dei cubetti di
ghiaccio.
Ricetta sana
Succo di carota, zenzero e arancia
Ingredienti:
- 1 kg di carote
- 20 gr di zenzero
- 4 arance
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 rametto grande di menta fresca (per la guarnizione
facoltativa)
1 Sbucciare le arance.
2 Centrifugare le carote, lo zenzero e le arance.
Nota: questo apparecchio può centrifugare lo zenzero (in pezzi
da 3 x 3 cm) per 1 minuto.
3 Aggiungere un cucchiaio di olio d’oliva e qualche cubetto di
ghiaccio al succo.
4 Mescolare bene.
5 Versare il succo in un bicchiere.
Suggerimento: aggiungere un rametto di menta fresca al
bicchiere come guarnizione facoltativa.
Pulizia
Non usare prodotti o sostanze abrasive o detergenti aggressivi,
come benzina o acetone, per pulire l’apparecchio.
Per pulire più facilmente l’apparecchio, eseguire la pulizia subito
dopo l’uso.
Al ne di mantenere la cucina pulita, tutte le parti separabili
(contenitore polpa, raccogli-succo, setaccio e coperchio)
possono essere messe nel lavandino in blocco.
Suggerimento: utilizzare una spugna per la pulizia del setaccio.
Funzione pre-clean
Quando si utilizza la funzione pre-pulizia, il coperchio e il
setaccio vengono risciacquati con acqua.
Per ottenere i migliori risultati, utilizzare la velocità 2 per la
funzione pre-pulizia.
Utilizzare la funzione pre-pulizia:
- Per semplicare la pulizia della centrifuga.
- Per risciacquare la centrifuga quando si passa ad altra frutta
o verdura e non si vogliono mescolare i sapori.
- Per diluire il succo con acqua ed estrarre anche l’ultima
goccia di succo.
Conservazione
Per riporre il cavo, avvolgerlo attorno all’apposito supporto nella
base dell’apparecchio.
Attenzione: non tenere l’apparecchio dal braccio di blocco o dal
beccuccio quando lo si trasporta.
- Abaissez le bras de verrouillage pour
le déverrouiller uniquement après avoir
éteint l’appareil et patienté jusqu’à l’arrêt
complet du ltre.
- Débranchez toujours l’appareil après
utilisation.
- Niveau sonore : Lc = 70 dB(A).
Fonction de sécurité
Cet appareil est doté d’une sécurité qui la protège contre la
surchaue lorsque vous pressez une importante quantité de
fruits et légumes. En cas de surchaue, la protection anti-
surchaue est automatiquement activée par la centrifugeuse,
ce qui met l’appareil hors tension. Si cela se produit, réglez le
bouton de commande sur 0, débranchez l’appareil et laissez-le
refroidir pendant 15 minutes.
Champs électromagnétiques (CEM)
Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes et à tous
les règlements applicables relatifs à lexposition aux champs
électromagnétiques.
Avant la première utilisation
Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement toutes les
pièces en contact avec des aliments (voir le chapitre « Nettoyage
et rangement »).
Note
- Vériez toujours le ltre avant de l’utiliser. Si vous remarquez
des ssures ou dommages, n’utilisez pas l’appareil.
- Assurez-vous que le bras de verrouillage est verrouillé.
Utilisation de l’appareil
Jus
Vous pouvez utiliser la centrifugeuse pour préparer des jus de
fruits ou de légumes.
Conseils
- Ne faites pas fonctionner cette centrifugeuse pendant plus
de 60 secondes sans interruption lorsque vous pressez une
grande quantité de fruits/légumes et laissez-la refroidir après
utilisation.
- Avant de commencer à presser les ingrédients, veillez à ce
que le bec verseur soit dans la bonne position, avec sont
ouverture orientée vers le bas.
- Pour éviter les éclaboussures de jus, placez le pichet avec
son couvercle correctement monté sous le bec verseur.
Fonction FiberBoost
Réglez le bouton de commande sur le réglage 1 pour un jus à
faible teneur en bres ou sur le réglage 2 pour un jus à haute
teneur en bres.
- Le réglage pour un jus à faible teneur en bres permet
d’obtenir un jus plus clair.
- Le réglage pour un jus à haute teneur en bres permet
d’obtenir un jus plus riche en bres nes ou à la texture
douce.
- Utilisez la fonction de pré-nettoyage avec le réglage 2.
Note
- Allumez l’appareil et vériez toujours s’il fonctionne à pleine
vitesse avant d’introduire des fruits ou des légumes dans la
cheminée de remplissage.
- N’exercez pas une pression trop forte sur le poussoir car vous
risqueriez d’altérer la qualité du résultat, voire de bloquer le
ltre.
- Ne mettez jamais vos doigts ou tout autre objet dans la
cheminée.
- Si le réservoir à pulpe se remplit entièrement en cours
d’utilisation, éteignez l’appareil et retirez le couvercle et le
récepteur de jus. Ensuite, enlevez le réservoir à pulpe avec
précaution et videz-le.
- Pour des performances optimales, nettoyez l’unité (couvercle,
ltre, réservoir à pulpe) après chaque pichet de jus.
Système anti-gouttes
- Après que vous avez pressé tous les ingrédients et que le jus
a cessé de s’écouler, tournez le bec verseur dans le sens des
aiguilles d’une montre d’environ 120° pour activer la fonction
anti-gouttes.
Vider le réservoir à pulpe
Remarque : lorsque le réservoir à pulpe est plein, la pulpe se
répand dans le récepteur de jus, le couvercle et le jus.
Si vous remplissez le réservoir à pulpe au-delà de sa capacité
maximale, l’appareil peut se bloquer. Si cela se produit, éteignez
l’appareil et retirez la pulpe du réservoir à pulpe. Laissez refroidir
l’appareil pendant 15 minutes.
Le réservoir à pulpe transparent vous permet de voir lorsqu’il est
plein. Vériez également le niveau maximal indiqué sur le pichet.
Lorsque la pulpe atteint le niveau maximal du récepteur de jus,
le réservoir à pulpe doit être vidé.
Conseils
Préparations
- Utilisez des fruits et des légumes frais, car ils contiennent
plus de jus. La centrifugeuse est particulièrement adaptée à
l’extraction de jus d’ananas, de betteraves, de céleri-branche,
de pommes, de concombres, de carottes, d’épinards, de
melons, de tomates, d’oranges et de raisins.
- N’utilisez pas la centrifugeuse pour la préparation de fruits ou
légumes trop durs, breux ou amylacés tels que la canne à
sucre.
- Les feuilles de salade peuvent être traitées dans la
centrifugeuse. An d’extraire le maximum de jus de vos
légumes à feuilles, roulez-les avant le pressage et pressez
les légumes verts entre des fruits durs tels que pommes ou
carottes.
- Enlevez les noyaux des cerises, des prunes, des pêches, etc.
Il nest pas nécessaire d’enlever les trognons ni les pépins des
fruits tels que les melons, les pommes et les raisins.
- Lorsque vous utilisez la centrifugeuse, il n’est pas nécessaire
d’enlever les peaux nes. Enlevez uniquement les peaux ou
écorces épaisses que vous ne mangeriez pas, comme celles
des oranges, ananas, kiwis, melons, grenades et betteraves
non cuites.
- Lorsque vous préparez un jus de pommes, noubliez pas que
la consistance du jus dépend du type de pomme utilisé. Plus
la pomme est juteuse, plus le jus est liquide. Choisissez donc
le type de pomme en conséquence.
- Si vous voulez presser des agrumes avec la centrifugeuse,
pelez-les et retirez leur peau blanche. Cette dernière donne
un goût amer aux préparations.
- Cette centrifugeuse ne convient pas aux fruits qui
contiennent de l’amidon, comme les bananes, les papayes,
les avocats, les gues et les mangues. Utilisez un robot
ménager, un blender ou un mixeur plongeant pour ces fruits.
- Pour extraire un maximum de jus, appuyez lentement sur le
poussoir.
Présentation
- Buvez le jus immédiatement après l’avoir extrait.
- Si vous souhaitez obtenir un jus clair sans mousse,
positionnez le couvercle avec séparateur de mousse intégré
sur le pichet. Si vous souhaitez obtenir un jus plus trouble
avec de la mousse, retirez le couvercle avec séparateur de
mousse intégré du pichet et mélangez le jus avant de le
verser dans un verre.
- Le jus de pomme brunit très rapidement. Pour ralentir ce
processus, ajoutez quelques gouttes de jus de citron.
- Lorsque vous servez des boissons fraîches, ajoutez-y
quelques glaçons.
3
4
1
2
10
11
120°
12
1
2
3
6
4
7
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9
5
1
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A
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